...  Az eredmények a kutatókat (Chiavaro E., Mazzeo T., Visconti A., Manzi C., Fogliano V., Pellegrini N.) is meglepte, hiszen az adatok azt mutatták, hogy a sárgarépában jóval nagyobb mennyiségben voltak ...

...  Hozzávalók 4 evőkanál olívaolaj 1 kávéskanál szerecsendió 1 liter zöldség alaplé (Kínai tiszta leves) 1 közepes méretű vöröshagyma 1 nagyobb méretű sárgarépa 1 nagyobb méretű édesburgonya ...

...  fel és tökéletes volt!). Hozzávalók 1 közepes méretű karfiol 1 kisebb fej káposzta 1 vöröshagyma vagy 2 salotta hagyma 2 sárgarépa 1 közepes méretű gyömbér 2 szál újhagyma 6 szárzelle ...

... 4 személyre 1 fej vöröshagyma 1 ek szezámmagolaj 2 gerezd fokhagyma 1 újhagyma 1 sárgarépa 2 paradicsom 1/2 ek kömény 1 kk római kömény 1 kk koriandermag 1/2 ek mustármag 4 ...

... ek közötti füstölést (további részletek lejjebb!). Hozzávalók 1 nagy marhanyelv 1 nagyobb sárgarépa 1 gyökér (fehérrépa) ¼ zellergumó ¼ kelkáposzta 2 gerezd fokhagyma 200 g vaj  ...

... nagyobb csirkemell filé 60 dkg jázminrizs 2 tojás 4 ek szezámolaj 4 ek földimogyoróvaj 1 ek tamarin szósz 1 sárgarépa 10 g friss reszelt gyömbér 1 salotta hagyma 1 dl rizsbor (szaké) ...

... 30 dkg) 1 db közepesen kemény húsú körte 1 db szárzeller 1 db sárgarépa 1 dl száraz fehérbor 1 ek barnacukor 2 ek kakukkfű 1 kk só 1 ek olívaolaj 5 dkg vaj 1 ek paradicsompüré 1 ...

... tovább áll, annál mélyebbek lesznek az íze! Hozzávalók (4 befőttes üveghez) 2 nagyobb méretű sárgarépa 1 kisebb fehérrépa ½ zellergumó 4 dl rizsecet 1 ek só 2 ek barnacukor 1 ek koriander ...

... stock) 20 dkg csirkemell 20 dkg liszt 1 kk só 1 dl víz 1 nagy sárgarépa ½ zeller 2 tojás 5 g frissen reszelt gyömbér 4 ek sós szójaszósz 1 ek miso paszta (opcionális) 2 ek szezámolaj ...

...  Hozzávalók 8 személyre 2 - 3 db velős csont 2 - 3 db marhafarok 2 nagyobb sárgarépa 1 nagyobb fehérrépa 2 db vöröshagyma 4 l víz ½ zeller 2 ek só 4 gerezd fokhagyma 6 db babérlevél ...

... Én két "hagyományos" receptet is találtam, így mindkettőt elkészítettem. Ebben a cikkben a modern verziót mutatom be. Hozzávalók 8 személyre 2 - 3 marha velős csont 2 marhafarok  2 sárgarépa 2 ...

... kg sertéscomb 2 nagyobb sárgarépa 1 fehérrépa 40 dkg gomba 1 fej vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 3 babérlevél 10 szem bors ½ barna sör 30 dkg liszt 10 dkg vaj 1 ek barna cukor ½ ...

...  1 bögre víz ½ bögre pezsgő ½ vöröshagyma 1 nagyobb sárgarépa 1 gerezd fokhagyma 2 babérlevél 3 szár kakukkfű 4-5 szem bors 4 kk só 1 csokor petrezselyem 1 ek vörösborecet  ...

Ki ne hallott volna még a KUBU -ról? Sárgarépa alapú gyümölcsital, kifejezetten gyerekek részére. Nos, halkan megsúgom, hogy nem csak gyerekek isszák! Én is rá - rá szoktam járni, hogyha veszünk. Alapanyagok ...

... készül, amiből nem szokás krémet készíteni. Régen izgatta a fantáziámat egy ilyen étel elkészítése, ezért amikor megláttam pár napja a piacon ezeket a gyönyörű és friss sárgarépákat, rögtön tudtam, ...

... ez a recept. Ecetes zöldbab és sárgarépa sousvide fürdőben készítve Hozzávalók 1 kg zsenge sárgabab 3 zsenge répa 2 dl almaecet 2 ek koriander 1 ek feketebors 2 kk fekete hagymamag ...

sárgarépa

"A savanyúságot piacon érdemes megvásárolni!" - hangoztatta a piacon egy idősebb néni, akinek talán már a szülei is a Fővámtéri piacon vásárolták a vasárnapi ebédhez az ecetes uborkát. Ha tudná, hogy otthon ...

Hamarosan elérkezik az év utolsó napja, és ezzel együtt a lencseevés pillanata is! A szilveszteri lencseevés eredete régi időkre nyúlik vissza. Az év utolsó és a következő év első napján azért kell szemes ...

Előző cikkemben az amerikaiak kedvenc pitéjéről esett szó, ezért ennek kapcsán fontos tudni, hogy a pite őrület az őshazából, Angliából indult hódító útjára. Azonban a története sokkal régebbre nyúlik ...