... bor A melegítés hatására a borból elpárolog az alkoholtartalom, és a további higítás miatt végül csak a bor ízét fogjuk érezni, de az alkoholét nem. Ezt elkerülhetjük, hogyha zárt edényben készítjük ...

A brokkoli rikítóan zöld színe már messziről hívogatja az embert a piacok standján. A párolt változata kitűnő a húsok kísérőjeként, de mi lenne ha azt mondanám, hogy enyhén savanykásan is rettentően finom? ...

...  keresztül. Után a mézzel és a vízzel együtt turmixoljuk le alaposan. Hűtsük le alaposan, hűtőszekrényben tároljuk. Ha a tároló edényben kettéválik a rosttartalom és a nedvességtartalom, akkor egy alapo ...

...  tökéletes helyettesítője! A magas rosttartalomnak köszönhetően gátolja a szénhidrátok felszívódását, ezért fogyókúrázóknak és diétán lévőknek is tökéletes. És végül arról se feledkezzünk el, hog ...

A karfiol (Brassica oleracea convar. botrytis var. botrytis) a vadkáposzta (Brassica oleracea) egy termesztett változata. Elsősorban Európában népszerű zöldség, amelynek húsosan megvastagodott fehér virágait ...