... készítik vastagfalu wok -ban. Készülhet rizstésztával, tojásos tésztával, vagy rizzsel. Az alábbi recept nem teljesen autentikus, de mi kis feleségemmel így szeretjük. Hozzávalók 4 személyre  1 ...

Egy jó Forma 1 -es mérkőzés, vagy izgalmas film közben az ember akarva - akaratlan megkíván valami ropogtatni valót. Chips? Sós - pörkölt mogyoró? Esetleg csokoládé? Egyik se az igazi! Vagy olajban ...

... lehet energiához jutni belőle, és hát az igazi csemege kukoricának finom az íze! És még azok, akik nem rajongói a sós - édes párosításnak, megsózzák alaposan az elfogyasztása előtt! Ha sous vide készülékben ...

A roston sült csirkemell egyik nagy hátránya, hogy igen gyorsan kiszárad, és hasonlatos lesz a cipőtalphoz. Márpedig cipőtalpat senki sem szeret rágcsálni! Ezért inkább főzzük először sous vide készülékben, ...

Kezdjük ott, hogy van ez a nagy zöld levél, ami a spenót és a sóska furcsa szerelemgyereke. Nyersen enyhén savanykás, sóskás, párolva már a parajra emlékeztető állaggal és ízzel rendelkezik. Méretét ...

A sertés belsőségeit kevesen szeretik, mert erőteljes az ízük, és az elkészítésük igen macerás. Ha azt mondom, van egy viszonylag egyszerű módszer, amivel nagyon finom ételt tudsz készíteni, elhiszed ...

... legyen? Egy rövid kitérő Ennek a a cikknek a vázlatával már két hete elkészültem, de valamiért sosem volt időm rendesen befejezni, ezért úgy tűnhet, hogy az egyik nagy TV csatorna főzős műsorának ...

... számára is ismertté, érthetővé, elérhetővé tegyük. Az elmúlt 1 évben elmondhatom (pontosabban leírhatom), hogy kezdő oldalként egészen komoly eredményeket értünk el. A napi olvasószámunk átlagosan ...

... csokor friss kapor 10 dkg ragacsos rizs 1 ek olaj 10 dkg vaj 4 ek liszt 2 dl alaplé (zöldség vagy húsleves is tökéletes) só, bors ízlés szerint Elkészítés A sous vide gépet állítsuk ...

... és a sous vide fürdőbe dobni!  Az alapja ennek az ételnek a szósz, amely a citrusos ízű és enyhén csípős gyömbért (sok - sok gyömbért), sós szója szószt, ánizsos ízű hoisin szószt, savanykás ...

belsőség

húsos

sós

Vannak olyan ételek, amit sehol máshol a világon nem ismernek, csak itt, Magyarországon. Az egyik ilyen a csirke zúzájából készült zúzapörkölt. Igazi Hungarikum! És ha elkészíthető edényben, akkor elkészíthető ...

Vannak olyan ételek, amit sehol máshol a világon nem ismernek, csak itt, Magyarországon. Az egyik ilyen a csirke zúzájából készült zúzapörkölt. Igazi Hungarikum! És ha elkészíthető edényben, akkor elkészíthető ...

Vannak olyan ételek, amit sehol máshol a világon nem ismernek, csak itt, Magyarországon. Az egyik ilyen a csirke zúzájából készült zúzapörkölt. Igazi Hungarikum! És ha elkészíthető edényben, akkor elkészíthető ...