Pontosan egy éve, 2014. május 28 -án indítottuk útjának a Sous Vide Center -t, azon nem titkolt céllal, hogy a vákuum alatti főzést, más néven a szuvid -ot / szuvidolást / sous vide -et a nagyközönség számára is ismertté, érthetővé, elérhetővé tegyük. Az elmúlt 1 évben elmondhatom (pontosabban leírhatom), hogy kezdő oldalként egészen komoly eredményeket értünk el.
A napi olvasószámunk átlagosan 200 - 250 között van, ebből az aktív, visszatérő vendégek száma nagyjából 70 - 90, aminek nagyon örülünk. Facebook oldalunkon lassacskán 700 körül lesz a követők száma, és bízunk benne, hogy az érdekes cikkeknek, jó recepteknek köszönhetően nőni fog!
Az oldalra felkerült több mint 190 cikk, több mint 2000 kép, és néhány videó. Köszönhetően a kérdőívet kitöltőknek, azt is tudjuk már, hogy milyen témák érdekelnek téged, kedves olvasó, így próbálunk ehhez igazodva újabb és újabb recepteket, tippeket feltenni az oldalra.
Szeretnénk az elkövetkező időszakban egy új dolgot is elindítani, a videó blog -ot. Terveink között szerepel az, hogy az eddig megismert receptek elkészítését megörökítjük, így bármikor visszanézhetővé válik, és meggyőződésem, hogy izgalmasabb is látni, hogy ezeket az ételeket bárki el tudja otthon készíteni!
Mindezt neked köszönhetjük, kedves olvasónk!
Kép forrása: Stuntkid
Ha tetszett, oszd meg ezt a cikket / If You like, share this post!
