Posted in Receptek képekkel
Ázsia a konyhámban
Vannak olyan ételek, ami már annyira extrém, hogy sokan már a látványtól kiszaladnak a világból. Ilyen lehet a legtöbb európai ember számára a kínai főtt csirkeláb, a Dim Sum csirke. ...
Posted in Receptek képekkel
Ha eddig nem lett tűnt volna fel, akkor most már egyértelmű, hogy nagy rajongója vagyok az ázsiai ízeknek! Legyen az vietnami, kínai, japán, én imádom. Nemrégiben egy kínai kifőzdében érdekes dologra lettem ...
Posted in Receptek képekkel
Van egy Ázsiai étel, amit látásból mindenki ismer, de csak tizedannyian kóstolták meg. Ez a kínai töltött gőzgombóc, leánykori nevén Asado Siopao (kínaiul: 燒包). És hogy miért kóstolták meg kevesen? Mert ...
Posted in Receptek képekkel
Imádom a kínai öt fűszert. Az az illat, az az ízkavalkád, amit művelni tud bármilyen étellel, egy igazi csoda. Ezt a receptet is rendesen megbolondította, karöltve az elmaradhatatlan társával, a gyömbérrel! ...
Posted in Kipróbáltuk
... nem szükséges a serpenyő mosogatása, és a sütés ideje is jelentősen csökken, hiszen ezek az eszközök igen magas hőfokot tudnak előállítani.
A teszt
Az eszközünk egy igazán olcsó kínai termék, ...
Posted in Kipróbáltuk
... egy golyós dezodort. Annak volt hasonló golyó a fejrészében. Nem tagadom, irigylem azt a kínai vállalkozót, aki felvásárolt millió darab golyós dezodor fejet és tízszeres áron eladta szuvid golyóként! ...
Posted in Receptek képekkel
...
Hozzávalók
4 evőkanál olívaolaj
1 kávéskanál szerecsendió
1 liter zöldség alaplé (Kínai tiszta leves)
1 közepes méretű vöröshagyma
1 nagyobb méretű sárgarépa
1 nagyobb méretű édesburgonya ...
Posted in Receptek videókkal
Távol keleten nem bízzák a véletlenre a nyári felfrissülést. Legyen hideg, legyen jóízű, legyen tartalmas, no és persze pörgesse fel az embert. Ez így egyben nem egyszerű feladat, de a yuanyang, vagy másnéven ...
Posted in Receptek képekkel
... csípőset szeretőknek különös boldogságbna lesz részünk, hogyha megtapasztaljuk a koreaiak kedvenc savanyúságát, a kimchi -t.
A kínai kel kicsit másképpen
Magyarországon a káposztát és ...
Posted in Receptek képekkel
A körte és a vörösbor igen jó barátságban vannak egymással. Igazi őszi párosról van szó, mindketten vonzónak néznek ki egy sajttál mellett. Érdemes vegyíteni őket, és a körte édeskés ízét a forralt bor ...
Posted in Receptek
... -s sütőtök krémleves
Ázsiai ízek bűvöletében: Kínai ötfűszeres édesburgonya krémleves
Spanyolország nyári kincse, a gazpacho
Beef stock avagy az angolok titkos fegyvere
Beef stock, a hagyományos ...
Posted in Receptek videókkal
... 4 személyre
20 dkg hántolt köles
½ l tej vagy mandulatej
4 ek méz
2 alma
1 körte
1 citrom
1 ek kínai öt fűszer keverék
1 dl édes fehérbor
Elkészítés
A tejet, a kölest és 2 evőkanál ...
Posted in Tippek, trükkök
... textúrával
Szombat ebéd: Házi McRib sült krumplival, banános almás turmix -al
Vasárnap ebéd: Kínai ötfűszeres édesburgonya krémleves, Natúr csirkemell fűszeres sültburgonyával, Fűszeres szilvakompóttal ...
Posted in Alapanyagok
... izolálta az antibakteriális hatóanyag vegyületeit; az alliin-t és az abból kialakuló allicin-t. Kínai kutatók által In vitro (emberi szervezeten kívül) végzett kísérletek arra engednek következtetni, ...
Posted in Receptek képekkel
"Az almaszósz, az almaszósz. Ne hajíts bele galacsint!" - énekelte Halász Judit 1996 -ban, mert már akkor is tudták a felnőttek, hogy nincs is jobb csemege nála!
Azóta sok víz lefolyt a Dunán, újabb ...
Posted in Címkék
kínai öt fűszer
Posted in Címkék
kínai
Posted in Article elem a következő címkével: kínai öt fűszer
Imádom a kínai öt fűszert. Az az illat, az az ízkavalkád, amit művelni tud bármilyen étellel, egy igazi csoda. Ezt a receptet is rendesen megbolondította, karöltve az elmaradhatatlan társával, a gyömbérrel! ...
Posted in Article elem a következő címkével: kínai öt fűszer
Van egy Ázsiai étel, amit látásból mindenki ismer, de csak tizedannyian kóstolták meg. Ez a kínai töltött gőzgombóc, leánykori nevén Asado Siopao (kínaiul: 燒包). És hogy miért kóstolták meg kevesen? Mert ...
Posted in Article elem a következő címkével: kínai
Imádom a kínai öt fűszert. Az az illat, az az ízkavalkád, amit művelni tud bármilyen étellel, egy igazi csoda. Ezt a receptet is rendesen megbolondította, karöltve az elmaradhatatlan társával, a gyömbérrel! ...