... húst vágjuk 1,5 cm -es csíkokra. A savanyú káposztát vágjuk apróra, majd pirítsuk meg a kacsából kisült zsírban. Tálaljuk a kakukkfüves kacsamellet pirított káposztával és krumplipürével.  [widgetkit ...

Íme egy gyorsan elkészíthető köret azoknak, akik már unják a krumplipüré - rizibizi - sültkrumpli triumvirátus uralkodását. Íze alig különbözik a krumplipürétől, de mégis van benne valami különleges, ...

A sült krumpli talán az egyetlen olyan köret, amit kicsik és nagyok egyaránt szeretnek! Bolondítsuk meg egy kicsit, és nem az olajban tocsogós-, fagyasztott szörnyűséget kínáljuk a gyerekeknek! Ha az ...

A legfinomabban elkészített krumplipüré is unalmassá válhat, ha gyakran eszi az ember. Pedig vannak olyan ételek, amikhez nem illik se a sült krumpli-, se a rizs! Fedezzük fel a többi zöldséget is, ...

... vágd vékonyabbra! Ha krumplit szeretnél főzni, vágd kisebb darabokra! :) Ha húst sütsz, tegyél hozzá vajat! Még a sous vide főzés során is szükséges az, hogy a hús valamilyen zsiradékban készüljön ...

A könnyű nyári ebédhez nem illik az olajban tocsogó sült krumpli, se a nehézkes rizibizi! Merjünk friss nyári alapanyagokban gondolkozni! Eljött az ideje annak, hogy a friss répából készítsünk e ...

...  25 dkg darált marhahús 1 vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 nagyobb méretű krumpli (burgonya :) ) 15 dkg füstölt szalonna 2 vizes zsemle 1 kk curry por 1/4 kk szerecsendió 5 dkg vaj ...

Az eredeti receptet a Street Kitchen oldalon láttam, de egy kicsit eltértem tőle, főleg a főzési idővel! :) A császárhús igazán sokrétű része a sertésnek, hiszen megtalálható itt a hús és a zsírréteg is, ...

krumpli

Gyermekkoromban volt jócskán olyan zöldség, amit nem szívesen ettek meg a velem egykorú gyerekek (büszkén állíthatom, hogy én minden behabzsoltam!). Ezek közül a tök, a fehérrépa és a karalábé volt a három ...

Ha ikrát hall a magyar ember, rögtön a halászlé jut az eszébe, benne pontyszeletekkel, ikrával és haltejjel. Szomorú, hogy pár évszázada még a dunai halászok legalább tízféleképpen tudták elkészíteni, ...

A sült krumpli talán az egyetlen olyan köret, amit kicsik és nagyok egyaránt szeretnek! Bolondítsuk meg egy kicsit, és nem az olajban tocsogós-, fagyasztott szörnyűséget kínáljuk a gyerekeknek! Ha az ...

Még ilyen se volt, tésztát készítettem vákuum alatt! És ez most nem vicc! A történet ott kezdődött, hogy készíteni szerettem volna a gombakrémleveshez levesbetétet, ehhez pedig az éppen szezonális medvehagyma ...