Sous Vide Center - home of sous vide related articles - vaj
Paszternák püré
Pisztráng a tasakban, halat is lehet szuvidálni!
Rákvaj, sous vide -ben készítve
Sertés hosszúkaraj fűszeres krumplival, és miso krémes karotta textúrával
Sült fürj körtével és galambbegy salátával
Sűrített tejből karamellás tartelette, vízfürdőben
Svédországból, szeretettel: a Svéd húsgolyó sous vide -ben főzve
Szalonnával tűzdelt pulykacomb, porhanyósra főzve
Tisztított fűszervaj
Utazás Izland gasztronómiájába: A gőzkenyér
- 1
- 2