A gombából készült ételek iránti mérhetetlen szenvedélyemet nem palástolhatom. Imádom az ízüket, izgalmas és mókás az erdőben felkutatni őket, és nem utolsó sorban igazán különleges élőlények. A jól ismert ...

... ételt a bagolyborsóként is ismert növényből.   Becsomagolva A csicseriborsó pirítva rágcsálnivalónak is nagyon finom, salátaként pedig igazán különleges lehet, de én most valami egészen másra ...

... hogy a vastagsága 1 ujjnyi legyen, ha ennél vastagabb, akkor nehéz vágni, és túl nagy lesz. A magoknál fontos, hogy ne legyenek megpirítva. Azaz a pirított földimogyoró vagy mandula nem jó! Tehetünk ...

... hogy ilyet máskor is készítsek!  Az áfonya enyhén fanyar íze nagyon jól harmonizál a mogyorókrémmel és a lekvárral, a kalács pedig egy kevés vajjal pirítva még fergetegesebbé teszi az élményt! Hozzávalók ...

...  tökmag pirítva 10 - 12 szelet bacon szalonna 1 ek mazsola 5-6 szem aszalt szilva 1 kk só 1 csipet bors 1 ek hagymás fehérbor  ¼ kk szárított és morzsolt majoránna Elkészítés A sou ...

pirítva

A bolti ropogtatni valókkal egy probléma van: tele vannak pakolva ízfokozókkal és tartósítószerrel. Én se gondoltam volna, hogy mennyire egyszerű házi készítésű csemegét készíteni ~ 1 óra alatt!

Egy rettentően egyszerű recept, amelyhez nem kell túl sok hozzávaló, mégis ínycsiklandozó végeredményt produkál! A videót Nick Cannel készítette. Videó a recept végén!

A hízott libamájra azt mondják, hogy a gazdagok eledele. Való igaz, egy komolyabb darabot szinte már aranyárban lehet csak kapni. Ha szeretnénk egy olcsóbb alternatívát, akkor válasszuk a hízott kacsamájat. ...