A bolti ropogtatni valókkal egy probléma van: tele vannak pakolva ízfokozókkal és tartósítószerrel. Én se gondoltam volna, hogy mennyire egyszerű házi készítésű csemegét készíteni ~ 1 óra alatt!
Hozzávalók
- 25 dkg sótlan földimogyoró
- 25 dkg hámozott napraforgómag
- 25 dkg hámozott tökmag
- 2 ek szójaszósz
- 1 ek paradicsompüré
- 1 ek rizsecet
- 1 ek cukor
- 1 kk só
- 1 ek rizsliszt
- szárított zöldfűszerek ízlés szerint
Elkészítés
Állítsuk a sütőt 160 °C -ra. A magokat keverjük össze egy nagyobb tálban. Adjuk hozzá a többi összetevőket, majd alaposan keverjük össze őket. Egy sütőpapírral kibélelt tepsire öntsük rá a masszát, és terítsük el minél nagyobb területen. Elképzelhető, hogy 2 adagban lehet csak megsütni! Tegyük a sütőbe, és időnként keverjük meg, hogy egyenletesen piruljanak meg a magok. Ha már aranybarnára sült a szemek legtöbbje, akkor vegyük ki a tepsit, és hagyjuk kihűlni a magokat. Zárható edényben 2 - 3 hétig eltartható, de saját tapasztalatom az, hogy 2 nap után elfogy!
Ha tetszett, oszd meg ezt a cikket / If You like, share this post!
