... egyszerű, hogy hazafele bevásárolva pár óra múlva a vacsorához fogyasztható lesz! Ami igazán különlegessé teszi, az a pirított hagyma édeskés-, és a majdnem szárazra pirított csiperkegomba karakteres ...

... de legyen mégis különleges.  A megoldás ez a felettébb különleges, de mégis egyszerűen elkészíthető fogás, aminek a "krémsajtos csirkemell, kelkáposztába csomagolva, pirított csirkebőr morzsával" ...

Egy rettentően egyszerű recept, amelyhez nem kell túl sok hozzávaló, mégis ínycsiklandozó végeredményt produkál! A videót Nick Cannel készítette. Videó a recept végén!   Hozzávalók 3 fej endívia ...

... pirított fenyőmag, lereszelt sajtot és egy csipetnyi sót tegyük aprító gépbe és a legnagyobb fordulatszámom aprítsuk össze Adjuk hozzá 2 - 3 evőkanalanként az olívaolajat és turmixoljuk addig az aprítógéppel, ...

... , öntsük hozzá a paradicsomokat és a fűszereket. Hagyjuk főni pár percig, majd öntsük hozzá a natúr joghurtokat, a mandulát és a reszelt gyömbért. Főzzük 5 - 6 percig, majd adjuk hozzá a pirított hús ...

...  kókusztejport), és botmixerrel alaposan turmixoljuk össze. Ezután azonnal tálalható! Tálalás Tálaljuk mogyoróolajjal és pirított, durvára vágott mogyoróval, apróra vágott petrezselyemzöldjével ...

... 2 percig. Öntsünk a megpirított fűszerekre két evőkanál olajat, és adjuk hozzá az apróra vágott salotta hagyma ⅔ -át. Dinszteljük addig, amíg a hagyma üveges nem lesz. A megdinsztelt hagymát szórj ...

... le egy tompa késsel, majd vágjuk fel ½ cm -es szeletekre. Helyezzük a szeleteket pirított kenyérre, és konyhai lánggal pirítsuk meg a tetejét. Sózzuk - borsózzuk, majd tálaljuk friss gyümölccsel.  ...

... a bőrös húsokat szuvidálás előtt, vagy után pirítsuk? Én most csavarintottam egyet a dogmákon, és előtte is, illetve utána is pirítottam a bőrön, így még különlegesebb lett az állaga. Kívül ropogós ...

... hogy a vastagsága 1 ujjnyi legyen, ha ennél vastagabb, akkor nehéz vágni, és túl nagy lesz. A magoknál fontos, hogy ne legyenek megpirítva. Azaz a pirított földimogyoró vagy mandula nem jó! Tehetünk ...

... mellett pirítsuk meg a tojásos rizst. A megfőtt csirkemell mindkét oldalát egy kevés szezámolajon pirítsuk meg. Tálaljuk a csirkemellet a tojásos rizzsel, mogyorós szósszal, korianderlevéllel, pirított ...

... pirítsuk meg a római köményt, koriander, a borsot és a szegfűszeget szárazon (olaj nélkül) 3 - 4 percig. Mozsárban vagy fűszerdarálóban porítsuk a megpirított fűszereket. Mikor megfőtt a csicseriborsó ...

... n sűrűsödik, és az összetevőkkel harmonikussá válnak az ízei. Tálaljuk pirított kenyérkockával, apróra vágott petrezselyemmel, olívaolajjal. A csípősebb ízeket kedvelők szórhatnak rá csilipelyhet. [widgetk ...

Újra itt a rekkenő hőség, kinek van kedve a konyhában főzni? A legjobb megoldás ilyenkor a gyorsan elkészíthető spanyol leves, a gazpacho. Friss zöldségek, egy kevés kenyér, és egy jó turmixgép kell csak ...

... pirított metélőhagymás nokedlivel Alapanyagok 4 személyre 60 dkg csirkecomb (sous vide -ben elkészítve) 1 fej vöröshagyma 2 db paradicsom 3 ek pirospaprika 1 ek zsír 1 ek keményítő 2 ...

Sertéscombból pörköltet szoktunk készíteni. De tegyünk egy kis kitérőt, és próbáljuk meg elképzelni az omlós sertéshúst ázsiai fűszerekkel megbolondítva. Megvan? Akkor nincs más hátra, mint bepácolni és ...

"A fürj kicsi. Nagyon kicsi. És meglepően ízletes. De kicsi! Jó, hogy kettőt számoltam személyenként!" Ez a pár gondolat jutott eszembe, amikor elkészültem ezzel az étellel.    A következő ...

Aki szereti a májkrémet, annak erősen ajánlom, hogy próbálja ki ezt a receptet is! A pirított tökmag füstös íze jól megy az aszalt szilva és a mazsola édeskés zamatához. A máj pedig puha és omlós, és ...

Minden vegetáriánus álma a jól elkészített humusz. Mint minden receptnek, ennek is van kismillió fajtája, de az alapja mindegyiknek ugyan az, csicseriborsó! Mint lelkes sous vide tulajdonos, természetesen ...

... elkezd rotyogni, szórjuk bele a lisztet, keverjük el alaposan. Öntsük rá az alaplét, és forraljuk fel. Az elkészült levest tálaljuk a pirított bagettel és reszelt gruyere sajttal. Ugye, hogy nem ...