Posted in Receptek képekkel
... hogy ilyet máskor is készítsek!
Az áfonya enyhén fanyar íze nagyon jól harmonizál a mogyorókrémmel és a lekvárral, a kalács pedig egy kevés vajjal pirítva még fergetegesebbé teszi az élményt!
Hozzávalók ...
Posted in Receptek képekkel
... dkg kemény sajt (grana padano)
10 dkg fenyőmag (vagy ugyanennyi pörköletlen mogyóró, mandula)
1 kávéskanál tengeri só
½ dl extra szűz olívaolaj
Elkészítés
A fenyőmagot alacsony lángon pirítsuk ...
Posted in Receptek képekkel
...
10 dkg hámozott mandula (ha nincs, pörkölés- és sózás nélküli földimogyoró is jó)
Előkészítés
A csirkecombot mossuk meg alaposan, töröljük meg papírtörlőkendővel, majd vágjuk ujjnyi vastagságúra. ...
Posted in Receptek képekkel
... kókusztejport), és botmixerrel alaposan turmixoljuk össze. Ezután azonnal tálalható!
Tálalás
Tálaljuk mogyoróolajjal és pirított, durvára vágott mogyoróval, apróra vágott petrezselyemzöldjével ...
Posted in Receptek képekkel
... megvolt!
Hozzávalók (~10 nagy szelet)
30 dkg zabpehely
30 dkg búzapehely
20 dkg kukoricapehely
10 dkg bármilyen mézes pehely
15 dkg olajos mag (dió, földimogyoró, mogyoró, mandula, akár ...
Posted in Receptek képekkel
... nagyobb csirkemell filé
60 dkg jázminrizs
2 tojás
4 ek szezámolaj
4 ek földimogyoróvaj
1 ek tamarin szósz
1 sárgarépa
10 g friss reszelt gyömbér
1 salotta hagyma
1 dl rizsbor (szaké) ...
Posted in Receptek képekkel
Egy jó Forma 1 -es mérkőzés, vagy izgalmas film közben az ember akarva - akaratlan megkíván valami ropogtatni valót. Chips? Sós - pörkölt mogyoró? Esetleg csokoládé? Egyik se az igazi! Vagy olajban ...
Posted in Receptek képekkel
... földimogyoró
10 dkg vaj
10 dkg tarja
20 dkg reszelhető sajt (gruyere, trapista, etc...)
16 db szeletelt kenyér
Elkészítés
A mángoldot meg kell főzni, majd azonnal le kell hűteni. Ennek ké ...
Posted in Receptek képekkel
A salotta hagyma, vagy más néven mogyoróhagyma kevésbé csípős, mint a többi hagymaféle, továbbá a belső részei szépen elkülönülnek egymástól, ezért könnyebben szeletelhető. A francia konyha alapja. ...
Posted in Receptek képekkel
...
Hozzávalók
25 dkg sótlan földimogyoró
25 dkg hámozott napraforgómag
25 dkg hámozott tökmag
2 ek szójaszósz
1 ek paradicsompüré
1 ek rizsecet
1 ek cukor
1 kk só
1 ek rizsliszt ...
Posted in Tippek, trükkök
... a megfelelő állagot!
Konfitált zöldségek
Tegyünk sous vide tasakba zöldségeket (paradicsom, mogyoróhagyma, etc...) majd öntsünk rá olívaolajat. 65 °C -on 6 - 8 órán keresztül főzzük. Az elkészül ...
Posted in Receptek képekkel
... fordítása közben ugrott be. Nem túl bonyolult az elkészítése, és tuti siker.
A hozzávalók tekintetében se túlságosan válogatós ez a kis csemege.
Hozzávalók
25 dkg hámozott mogyoró (nem földi ...
Posted in Címkék
mogyorókrém
Posted in Címkék
mogyoró
Posted in Címkék
földimogyoró
Posted in Article elem a következő címkével: mogyorókrém
Az áfonyát nem lehet megunni! Minden ételben finom. Legyen szó édességről, levesről vagy húspácról, megállja a helyét derekasan. De ettél -e már áfonyás toast -ot? Ha nem, akkor itt az ideje hogy kipróbáld! ...
Posted in Article elem a következő címkével: mogyoró
Az áfonyát nem lehet megunni! Minden ételben finom. Legyen szó édességről, levesről vagy húspácról, megállja a helyét derekasan. De ettél -e már áfonyás toast -ot? Ha nem, akkor itt az ideje hogy kipróbáld! ...
Posted in Article elem a következő címkével: földimogyoró
Az áfonyát nem lehet megunni! Minden ételben finom. Legyen szó édességről, levesről vagy húspácról, megállja a helyét derekasan. De ettél -e már áfonyás toast -ot? Ha nem, akkor itt az ideje hogy kipróbáld! ...
