Posted in Receptek képekkel
... szokás volt a zöldségeket-, gyümölcsöket ecettel tartósítani! Ezt az eljárás, ami a gyümölcsök és zöldségek tartósságát növelte, később a római-, majd a brit birodalomban élő népek is átvették. ...
Posted in Receptek képekkel
... összetevőket, hogy a folyadék egyenletesen oszoljon el a zabpelyhek között.
Ha elkészült, vízbe, vagy gyümölcslébe áztatott aszalt gyümölcsökkel, vagy idény gyümölcsökkel tálaljuk.
[widgetki ...
Posted in Kipróbáltuk
... °C -os vízben gyümölcsök főzése 1 órán át
Már az elején észrevettem, hogy a tasak zárásával nem leszek jó barátságba! A tasakon gondosan jelölve van a nyitás és zárás iránya, azonban nekem egyik ...
Posted in Receptek képekkel
Eljött a késő nyár-, kora ősz "slágerzöldsége" (amit tulajdonképpen gyümölcsként készítünk el) a rebarbara. Savanykás íze és jellegzetes, semmivel össze nem téveszthető aromája a kompótok tökéletes ...
Posted in Receptek képekkel
... aljára, és ott összecsomósodni. Miután elkészült, töltsük ki hőálló edényekbe, és tegyük a hűtőbe, hogy alaposan lehűljenek. Díszítsük
gyümölcsökkel, vagy csokireszelékkel.
- A hozzávalók
- Fontos a jó minőségű tej és tojás
- Válasszuk szét a tojás fehérjét a sárgájától
- Verjük fel habosra a tojássárgáját a cukorral
- Már elég habos a tojássárgája
- Vágjuk óvatosan fel a vaníliarudat, és kaparjuk ki a belsejéből a magokat
- Keverjük hozzá a tojássrgájához
- Adjuk hozzá a keményítőt
- Óvatosan adagoljuk hozzá a tejet
- Akkor jó, hogyha teljesen egynemű az elkészült keverék
- Mehet a simítózáras tasakba
- Én beledobtam a vaníliarudat is
- 82 Celsius fokon főzzük 20 -30 percig
- Ha elkészült töltsük ki hőálló edényekbe
- Díszítsük a tetejét szuvidolt rebarbarával
...
Posted in Receptek képekkel
... vagy a már jól bevált gyümölcsecet segítségével. A legfontosabb mindig az, hogy a savanyítandó zöldség ne maradjon nyers-, de ne is legyen túl puha / löttyedt / színtelen. A Kis Tücsök étteremben ...
Posted in Receptek képekkel
... joghurt
2 ek méz
4-5 ek kukoricapehely
friss gyümölcs
Elkészítés
A joghurtba belekeverem a mézet, majd egy pohárba beleteszem a friss, héj nélküli gyümölcsöt, ráöntök egy keveset a ...
Posted in Tippek, trükkök
... - 9 nap
Friss hal
1 - 3 nap
4 - 6 nap
Felvágottak
4 - 6 nap
20 - 25 nap
Sajt
15 - 20 nap
30 - 60 nap
Friss zöldség
1 - 5 nap
14 - 20 nap
Friss gyümölcs ...
Posted in Címkék
aszalt gyümölcs
Posted in Címkék
gyümölcs
Posted in Article elem a következő címkével: aszalt gyümölcs
A zabpehely az egyik legegészségesebb reggeli, amit az ember fogyaszthat. Bizonyítottan csökkenti a vér koleszterin szintjét, az oldható rosttartalma lassítja az emésztést, így stabilizálja a vércukorszintet. A ...
Posted in Article elem a következő címkével: aszalt gyümölcs
Aki szereti a májkrémet, annak erősen ajánlom, hogy próbálja ki ezt a receptet is! A pirított tökmag füstös íze jól megy az aszalt szilva és a mazsola édeskés zamatához. A máj pedig puha és omlós, és egy ...
Posted in Article elem a következő címkével: aszalt gyümölcs
A vákuum tasakban készült cékla kifogyhatatlan tárháza a köreteknek. Pár napja láttam egy receptet, ami annyira megtetszett, hogy rögtön ráhúztam az én általam készített céklára, de egy egészen minimálisat ...
Posted in Article elem a következő címkével: gyümölcs
A zabpehely az egyik legegészségesebb reggeli, amit az ember fogyaszthat. Bizonyítottan csökkenti a vér koleszterin szintjét, az oldható rosttartalma lassítja az emésztést, így stabilizálja a vércukorszintet. A ...
Posted in Article elem a következő címkével: gyümölcs
Aki szereti a májkrémet, annak erősen ajánlom, hogy próbálja ki ezt a receptet is! A pirított tökmag füstös íze jól megy az aszalt szilva és a mazsola édeskés zamatához. A máj pedig puha és omlós, és egy ...
Posted in Article elem a következő címkével: gyümölcs
A vákuum tasakban készült cékla kifogyhatatlan tárháza a köreteknek. Pár napja láttam egy receptet, ami annyira megtetszett, hogy rögtön ráhúztam az én általam készített céklára, de egy egészen minimálisat ...