... már ettél Te is ilyen levest, akkor valószínűleg meglepődtél, hogy a citromot nem csak édes ételhez lehet tenni. Itt bizony egy csirkelevesről beszélünk, amit tojásos - citromos szósszal (ez az avgolemono) ...

... határt, de sose feledkezzünk meg három összetevőről, a szezámolajról, az édes szójaszószról és a csillagánizsról! Az ízeket lehet fokozni citrusfélékkel és egy másik zseniális ázsiai szósszal, a Hoisin ...

...  A joghurt savanykás ízt kölcsönöz az ételnek. Ha krémes, selymes ízt szeretnénk, akkor hagyjuk el. Ha tofu -val készítjük, akkor érdemes a tofu kockákat pár órára sötét szójaszószba áztatni. Tálaljuk ...

... ki a tasakból, és vágjuk be úgy rácsosan, hogy a héja ne sérüljön. Kenjük meg a misokrémmel. Tegyük grill alá 3 - 4 percre, amíg a miso szósz rá nem karamellizálódik. Tálalás A padlizsánokat ...

... t, és töröljük szárazra konyhai papírtörlővel. Fél evőkanálnyi zsírt hevítsünk fel, majd ebben pirítsuk aranybarnára a libacomb bőrös felét. Tálaljuk lilakáposzta dzsemmel. Egy ötlet az előkészületek ...

... kivakarásznia a húst a kemény páncélból. Miután megettük, öcsém szeme felcsillant, és szólt a pincérnek, hogy a rákpáncélt tegye el nekünk. Először nem értettem, hogy mit szeretne, de miután elment ...

... részéről beszélünk a szarvasmarhának, ami jól elkészítve hasonló élményt nyújt, mint egy minőségibb szűzérme! Szegedi marhanyelv dílerem, Gábor segített beszerezni egy igen méretes nyelvet. Őszinte ...

Ez a receptem a Dan-On oldalon jelent meg, karöltve a Pakora bundában sült karfiol sous vide -ben előkészítve cikkel. A chutney vagy magyarosabban a csátni az indiai konyha egyik legismertebb "szósza", ...

halszósz

osztriga szósz

chiliszósz

hoisin szósz

tamarin szósz

szójaszósz

sajtszósz

lilakáposzta

savanyú káposzta

őszi

káposzta

kelkáposzta