Keresendő
Keresés csak a következő(k)ben:
Összesen 14 találat van.

Hét ok amiért érdemes sous vide készüléket vásárolni

... az eredeti cikk felett van). Amikor eljött a húsok tálalásának az ideje, csak annyi dolgom volt, hogy pár percig konyhai lángszóróval megpirítsam az elkészült steak -eket, majd tálaljam. Ha van otthon ...

Hogyan kezdj hozzá a Sous Vide főzéshez?

...  a húsok, zöldségek megpirítása. Ezt elvégezheted tepsiben zsiradékon vagy nélküle, de használhatsz hozzá speciális eszközt, ez a piknik fáklya vagy más néven konyhai lángszóró. A segítségével gyorsa ...

Barbecue pulykamell szuvidálva

...  vágjuk le a tasak felső csücskét és öntsük a folyadékot egy lábasba, majd forraljuk fel Vegyük ki a húst, és töröljük meg háztartási papírtörlővel Konyhai lángszóróval pirítsuk meg a hús mindké ...

Sous vide -ben készült omlós kacsamáj

A hízott libamájra azt mondják, hogy a gazdagok eledele. Való igaz, egy komolyabb darabot szinte már aranyárban lehet csak kapni. Ha szeretnénk egy olcsóbb alternatívát, akkor válasszuk a hízott kacsamájat. ...

Szalonnával tűzdelt pulykacomb, porhanyósra főzve

... t a levet öntsük ki egy edénybe, és konyhai ecsettel folyamatosan kenegetve pirítsuk meg serpenyőben, vagy konyhai lángszóróval. A pirítás után szedjük ki a csontot, és az inakat majd tálaljuk a hú ...

Húskenyér főzve? Miért ne!

... lesz, ígérem!  Ha lehűlt, bontsuk ki a zacskót, vegyük ki a húskenyeret, majd képezzünk a tetején pörzs réteget konyhai lángszóróval, vagy 2-3 percre tegyük be sütőbe grillezni. Szeletekre vágva ...

Barbecue pulykamell szuvidálva

Egy óra, és kész van a vacsora, és közben nem kell a konyhában izzadni. Lehetetlen? Pedig így van! Még sütőben se lehet ennyi idő alatt a pulykahúsból omlós vacsorát készíteni, mondanék a kétkedők. Na ...

Sous vide -ben készült omlós kacsamáj

A hízott libamájra azt mondják, hogy a gazdagok eledele. Való igaz, egy komolyabb darabot szinte már aranyárban lehet csak kapni. Ha szeretnénk egy olcsóbb alternatívát, akkor válasszuk a hízott kacsamájat. ...

Kövess minket a Facebook -on