...  150 g cukor 100 g teljes kiőrlésű liszt 250 g rozsliszt ½ teáskanál só 12 g szárított élesztő 3,75 dl tej 5 dkg vaj Elkészítése A sous vide készüléket állítsuk be 88 °C -ra. Szórjuk ...

...  1 lime héja és leve 2 ek szójaszósz 1 ek nádcukor 2 - 3 dl kókusztej Elkészítés Állítsuk a sous vide készüléket 54 °C -ra. A csirkemellet sózzuk, majd tegyük vákuum tasakba, és vákuumozzuk ...

... behűtve sokkal finomabb, lágyabb az íze! Hozzávalók 4 személyre 1 nagyobb, feszes bőrű padlizsán 1 dl olívaolaj 2 ek tejföl vagy növényi tejföl 6 dl víz csipetnyi bors ½ citrom leve ...

... főzni, nem szükséges a behabarása, néhány alapanyagra lesz csak szükség, továbbá egy turmix gépre, és természetesen a sous vide készülékre! Paradicsom és tejszín? Igen! Elsőre valószínűleg meglepő ...

... kell somfordálnunk. Az alábbi recept erre a feloldhatatlan problémára nyújt megoldást!   A csodaédesség neve pedig nem más, mint a sajttorta, a tetején ízletes áfonyaszósszal! Hozzávalók ...

...  2 újhagyma 2 dl joghurt 1 dl tejszín 10 dkg reszelt kemény sajt (gouda, maasdamer, grand panado) 2 ek olívaolaj 1 ek kukoricakeményítő csipetnyi só és bors Elkészítése A sous vide készüléket ...

Glutén mentes, egészséges, és desszert, mi az? Aki a kölespudingra gondolt, igaza volt. A tejberizs tökéletes helyettesítője, és a gluténra érzékenyek, fogyókúrázók is fogyaszthatják! Alapanyagok ...

... meg egy kevés durvára vágott mogyoróval, végük helyezzünk a tetejére reszelt sajtot. Tegyük rá a másik szelet kenyeret. Kenjük meg az alsó részét egy kevés vajjal, majd tegyük a szendvics sütőbe ...

...  40 dkg sertésmáj 30 dkg füstölt sertésszalonna ½ dl tejszín 2 ek friss kakukkfű 1 kk rozmaring 2 babérlevél ½ kk köménymag 1 fej vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 10 dkg sótlan magozott ...

...  dl tejföl 20 dkg liszt 2 tojás 2 dl víz egy csokor metélőhagyma csipet só Elkészítés Állítsuk a sous vide gépet 64 °C -ra. A nyers csirkecombokat mossuk meg alaposan, majd a húst fejtsü ...

kókusztejpor

kókusztej

madártej

tejfől

tejszín

tejberizs

tej

A sütőtököt mindenki szereti. Gyermekkorunkban édeskés íze miatt, később sütve, végül rájövünk, hogy kiváló krémleves készíthető belőle. De mit tegyünk, ha éppen nincs idénye a sütőtöknek? Természetesen ...

A sütőtököt mindenki szereti. Gyermekkorunkban édeskés íze miatt, később sütve, végül rájövünk, hogy kiváló krémleves készíthető belőle. De mit tegyünk, ha éppen nincs idénye a sütőtöknek? Természetesen ...

A sütőtököt mindenki szereti. Gyermekkorunkban édeskés íze miatt, később sütve, végül rájövünk, hogy kiváló krémleves készíthető belőle. De mit tegyünk, ha éppen nincs idénye a sütőtöknek? Természetesen ...