Görög joghurt házilag
Találós kérdés következik! Mi az? Finom-, krémes-, lágy-, egészséges-, és állítólag a Balkán félsziget déli részén kezdték el először készíteni? A helyes válasz a görög joghurt! Kellemes, édeskés ízével ...
Hibák, amiket nem szabad elkövetni sous vide közben!
... kiválasztott tasakból olyan anyagok kerülhetnek az ételbe a hosszú főzés során, amelyek károsak lehetnek az egészségre!
A hús felületét főzés után mindig pirítsd meg zsiradékban! A hús átfő, de az ...
Szabályok, amelyeket mindig be kell tartani ha sous -vide -al készítünk húst!
... mert a rossz minőségű anyag kilyukadhat-, hő hatására zsugorodhat-, illetve olyan vegyi anyagok mosódhatnak ki belőle az éppen főzött alapanyagba, amelyek egészségügyi kockázatot jelentenek!
Ügyeljünk ...
<span class="highlight">egészség</span>
egészség
<span class="highlight">egészség</span>es
egészséges
Karfiolpüré sous vide -ben
A legfinomabban elkészített krumplipüré is unalmassá válhat, ha gyakran eszi az ember. Pedig vannak olyan ételek, amikhez nem illik se a sült krumpli-, se a rizs! Fedezzük fel a többi zöldséget is, ismerkedjünk ...
Megörzik a szuvidolt zöldségek és gyümölcsök a vitamin és tápanyag tartalmukat?
A címben szereplő kérdés gyakran felvetődik azokban, aki a szuvidolásról hallottak, esetleg használják is. Hogy miért fontos ez? Mert vannak olyan étrendek, ahol oda kell figyelni a megfelelő mennyiségű ...
Karfiolpüré sous vide -ben
A legfinomabban elkészített krumplipüré is unalmassá válhat, ha gyakran eszi az ember. Pedig vannak olyan ételek, amikhez nem illik se a sült krumpli-, se a rizs! Fedezzük fel a többi zöldséget is, ismerkedjünk ...
Megörzik a szuvidolt zöldségek és gyümölcsök a vitamin és tápanyag tartalmukat?
A címben szereplő kérdés gyakran felvetődik azokban, aki a szuvidolásról hallottak, esetleg használják is. Hogy miért fontos ez? Mert vannak olyan étrendek, ahol oda kell figyelni a megfelelő mennyiségű ...