Posted in Receptek képekkel
... vagy vákuumtasakban! Az alábbi receptem a Dan-On.com oldalon jelent meg.
Hozzávalók 4 személyre
4 kicsontozott, bőr nélküli csirkecomb
5 ek olívaolaj
4 ek garam masala (indiai fűszerkeverék) ...
Posted in Receptek képekkel
... pirított metélőhagymás nokedlivel
Alapanyagok 4 személyre
60 dkg csirkecomb (sous vide -ben elkészítve)
1 fej vöröshagyma
2 db paradicsom
3 ek pirospaprika
1 ek zsír
1 ek keményítő
2 ...
Posted in Receptek képekkel
... is el lehet tüntetni. De miért is volt jó ez nekem?
Mert a csirkecombot eszegetve nem maszatoltam össze magam
Nem kell a csontokkal szöszmötölni
Egyszerűen lehet panírozni
Az elkészül ...
Posted in Címkék
csirkecomb
Posted in Article elem a következő címkével: csirkecomb
A borongós és nyálkás ősz kitörölhetetlenül bekúszott az életünkbe. Ilyenkor nincs semmihez kedve az embernek, még főzni se. Pedig van egy étel, ami a zamataival, színével és illatával felpezsdíti még ...
Posted in Article elem a következő címkével: csirkecomb
Szereted a hagyományos magyar ételeket, de néha már unalmasnak érzed? Én is így vagyok vele néha. Ha van rá lehetőség, akkor miért ne újítsuk meg úgy, hogy az ízek megmaradjanak, de a forma, textúra más ...