Posted in Receptek képekkel
... és emiatt szaftosabb lesz! Nem tagadom, az előkészítése kicsit több időt vesz igénybe, mint általában, de megéri!
Alapanyagok 4 személyre
1 kg friss sertés hosszúkaraj
20 dkg vaj
4 érett paradicsom ...
Posted in Tippek, trükkök
... ebéd: Pirított kacsamell endíviával, naranccsal és gyömbérrel, vacsora: Főtt cékla, friss kecskesajttal és mézes almaszósszal
Péntek ebéd: Sertés hosszúkaraj fűszeres krumplival, és miso krémes karotta ...
Posted in Article elem a következő címkével: hosszúkaraj
A sertéshús sokak szerint egészségtelen. Túl magas a telített zsír tartalma, amit a sütés során hozzáadott zsírral még jobban fokozunk! De miért is sütünk zsírban? Miért szükséges a zsiradék a sertéshúsok ...