Posted in A Sous Vide -ről
Az oldalon általában arról szoktam írni, hogy a sous vide technikával képtelenség elrontani az ételeket! Ezt továbbra is tartom, azonban vannak olyan ételek, illetve alapanyagok, amelyeknél megfontolandó ...
Posted in Tippek, trükkök
Kisebb konyhai balesete mindenkinek volt már, aki főz! Nem az ujj elvágására-, vagy a leejtett porceláncsészére gondolok, hanem azokra a baklövésekre, amit az ember főzés közben követ el. Legyen az a leves ...
Posted in Receptek képekkel
... és elkészítettem a saját verziómat. Mint mindent, amit elsőre készít az ember, rögtön megtaláltam a hibákat, amiket legközelebb javítani fogok! :)
Lássuk, hát, hogyan kell elkészíteni?
Nos, ugyanúgy, ...
Posted in Címkék
hibák
Posted in Article elem a következő címkével: hibák
Az oldalon általában arról szoktam írni, hogy a sous vide technikával képtelenség elrontani az ételeket! Ezt továbbra is tartom, azonban vannak olyan ételek, illetve alapanyagok, amelyeknél megfontolandó ...
Posted in Article elem a következő címkével: hibák
Kisebb konyhai balesete mindenkinek volt már, aki főz! Nem az ujj elvágására-, vagy a leejtett porceláncsészére gondolok, hanem azokra a baklövésekre, amit az ember főzés közben követ el. Legyen az a leves ...
