Találós kérdés következik! Mi az? Finom-, krémes-, lágy-, egészséges-, és állítólag a Balkán félsziget déli részén kezdték el először készíteni? A helyes válasz a görög joghurt! Kellemes, édeskés ízével ...

...  6 dl joghurt (görög joghurttal a legjobb!) Elkészítés A citrom és a narancs levét facsarjuk ki A gyömbért reszeljük le Öntsük az összes hozzávalót egy edénybe, és keverjük össze ...

... során ebből készítsek ételeket.  Nem is gondoltam volna, hogy az első ötletem egy hagyományos görög leves lesz, az avgolemono, azaz a tojásos - citromos rizsleves. A citrom útja a levesig Ha ...

... kifejezetten javasolt a fogyasztása. Nem utolsó sorban egyfajta afrodiziákum, amit már az ókorban is tudtak, Aphrodité, a szerelem görög istennőjének egyik szimbólumaként jelent meg ez a nővény. Ha ...

... vákuum tasakba tettem, és elkészítettem egy hagyományos ételt, a burgonya salátát.   A színt a krumpli hozta, de az igazi pikáns íz a zeller és a görög joghurt barátságából adódott. Ha még ...

... Az alábbi recept is egy ilyen! Hozzávalók (2 személyre) 25 dkg csicseriborsó 5 dl  görög joghurt 1 csomag kapor 2 paprika 1/2 uborka 2 gerezd konfitált fokhagyma 1 csipetnyi só 1/2 ...

görögjoghurt

görög

A roston sült csirkemell egyik nagy hátránya, hogy igen gyorsan kiszárad, és hasonlatos lesz a cipőtalphoz. Márpedig cipőtalpat senki sem szeret rágcsálni! Ezért inkább főzzük először sous vide készülékben, ...

Időnként a legegyszerűbb receptek hozzák a legnagyobb sikert. Azt már régóta tudom, hogy a citrom és a joghurt nagyon jóban vannak egymással, így a belőlük készült ételekkel az ember nem tud mellé lőni. ...

Ritkán látni ennyire szép zöldséget, mint a lila burgonya. Gyönyörű színe már a héján is átüt, de amikor az ember megpucolja, akkor döbben rá arra, hogy a természet megint valami igazán csodálatosat teremtett.  ...

A roston sült csirkemell egyik nagy hátránya, hogy igen gyorsan kiszárad, és hasonlatos lesz a cipőtalphoz. Márpedig cipőtalpat senki sem szeret rágcsálni! Ezért inkább főzzük először sous vide készülékben, ...

Időnként a legegyszerűbb receptek hozzák a legnagyobb sikert. Azt már régóta tudom, hogy a citrom és a joghurt nagyon jóban vannak egymással, így a belőlük készült ételekkel az ember nem tud mellé lőni. ...

Ritkán látni ennyire szép zöldséget, mint a lila burgonya. Gyönyörű színe már a héján is átüt, de amikor az ember megpucolja, akkor döbben rá arra, hogy a természet megint valami igazán csodálatosat teremtett.  ...