A roppanós savanyított <span class="highlight">sárgabab</span> titka
... ez a recept.
Ecetes zöldbab és sárgarépa sousvide fürdőben készítve
Hozzávalók
1 kg zsenge sárgabab
3 zsenge répa
2 dl almaecet
2 ek koriander
1 ek feketebors
2 kk fekete hagymamag ...