Posted in Receptek képekkel
... még a legszomorúbb őszi napot is, ez a fűszerekben és zöldségekben gazdag indiai csirkekorma.
A csilitől kellemesen csípős, a fűszerek aromája átjárja a hús és a szósz ízét, a kókusztej pedig lággyá ...
Posted in Receptek képekkel
... a
1 fehérrépa (gyökérzöldség)
10 dkg gyömbér
4 evőkanál kókusztejpor (vagy 1 dl sűrű kókusztej)
1 kávéskanál cayenne bors
½ kávéskanál őrölt szegfűszeg
2 evőkanál lime lé
csipetnyi só ...
Posted in Receptek képekkel
... Nehéz elhinni, amíg az ember nem próbálja ki!
A brokkoli jellegzetes ízét sokan elutasítják, de a kókusztejjel, korinaderrel és lime -al megbolondított ízvilág megváltoztatja a karakterét, és az ...
Posted in Receptek képekkel
... babérlevél
1 ek reszelt gyömbér
1 cukkini
2 ek kurkuma
1 csipetnyi sáfrány vagy sáfrányos szeklice
1 csirkemell (vegánok helyettesíthetik kockára vágott tofuval)
2 ek joghurt
4 dl kókusztej ...
Posted in Receptek képekkel
...
1 lime héja és leve
2 ek szójaszósz
1 ek nádcukor
2 - 3 dl kókusztej
Elkészítés
Állítsuk a sous vide készüléket 54 °C -ra.
A csirkemellet sózzuk, majd tegyük vákuum tasakba, és vákuumozzuk ...
Posted in Címkék
kókusztejpor
Posted in Címkék
kókusztej
Posted in Article elem a következő címkével: kókusztejpor
A sütőtököt mindenki szereti. Gyermekkorunkban édeskés íze miatt, később sütve, végül rájövünk, hogy kiváló krémleves készíthető belőle. De mit tegyünk, ha éppen nincs idénye a sütőtöknek? Természetesen ...
Posted in Article elem a következő címkével: kókusztej
A sütőtököt mindenki szereti. Gyermekkorunkban édeskés íze miatt, később sütve, végül rájövünk, hogy kiváló krémleves készíthető belőle. De mit tegyünk, ha éppen nincs idénye a sütőtöknek? Természetesen ...