Ha már karamellizáltunk nagy mennyiségű a sűrített tejet sous vide -el, valamire fel is kellene használni! Íme egy gyors recept! Alapanyagok Karamellizált sűrített tej 40 dkg liszt 10 dkg ...

A cím senkit se tévesszen meg, süteményt még nem lehet készíteni sous vide -ben, de a hozzávalókat előkészíteni, na igen, azt már lehet! A karamellás tartelette ötlete a pénteki munkanapon, két forráskód ...