A szilveszteri maradékok

Written by Gabor Keve on .

Nálunk mindig maradnak a szilveszteri ételekből. Képtelen vagyok eltalálni a megfelelő mennyiséget. Így voltam a  fűszeres lencsesalátával is. Sikerült két adaggal többet készítenem. Mi ilyenkor a megoldás? Természetesen az, hogy fel kell használni.

Íme egy nem túl bonyolult, de annál kézenfekvőbb ötlet. Vágjunk pár szelet teljes kiőrlésű kenyeret és pirítsuk meg. Mikor megpirult, dörzsöljük be még melegében fokhagymával, majd halmozzunk rá egy - két kanálnyit a lencsesalátából. Végül reszeljünk rá (vagy burgonya pucolóval szeljünk rá) egy kevés cheddar sajt szilánkot, majd egy pár csepp olívaolajjal bolondítsuk meg. Tökéletes orvosság a pezsgőtől és forralt bortól megfáradt gyomornak!

Fűszeres lencsesaláta fokhagymás pirítóson
Fűszeres lencsesaláta fokhagymás pirítóson

Ha tetszett, oszd meg ezt a cikket / If You like, share this post!

Submit to DeliciousSubmit to DiggSubmit to FacebookSubmit to Google PlusSubmit to StumbleuponSubmit to TechnoratiSubmit to TwitterSubmit to LinkedInSubmit to Pinterest

Tags: tipp, ötlet, reggeli, lencse, szilveszter, pirítós, kenyér

Nyomtatás