... kJ kalória-, 29 mg nátrium-, 7 g szénhidrát van, ezért ideális fogyókúrázóknak, cukorbetegeknek Telítetlen zsírsavakban (omega - 3) gazdag, illetve magas az ALA (alfa-linolénsav) tartalma, ami az agyi ...

zsírsav

A kelkáposzta (Brassica oleracea convar. capitata var. sabauda) a vadkáposzta (Brassica oleracea) egy termesztett változata. Igen közel áll a fejes káposztához, ám annak sima leveleivel szemben a kelkáposzta ...