Posted in Receptek képekkel
Ázsia a konyhámban
Vannak olyan ételek, ami már annyira extrém, hogy sokan már a látványtól kiszaladnak a világból. Ilyen lehet a legtöbb európai ember számára a kínai főtt csirkeláb, a Dim Sum csirke. ...
Posted in Receptek képekkel
... fel és tökéletes volt!).
Hozzávalók
1 közepes méretű karfiol
1 kisebb fej káposzta
1 vöröshagyma vagy 2 salotta hagyma
2 sárgarépa
1 közepes méretű gyömbér
2 szál újhagyma
6 szárzelle ...
Posted in Receptek képekkel
... fagyok megérkeztek. A kimchi (vagy gimchi) -hez különböző zöldségeket adhatunk, de két biztos alapanyaga van: a kínai kel és chili pehely. Tehetünk bele újhagymát, retket, uborkát, zellert, répát, ...
Posted in Receptek videókkal
... receptnél.
Hozzávalók 4 személyre
4 nagyméretű tortilla lap
½ bögre szárított csicseriborsó
6 - 8 db koktélparadicsom
1 csomag friss bébispenót
20 dkg kecskesajt
4 szárzeller
6 ek fűszeres ...
Posted in Receptek képekkel
... ek közötti füstölést (további részletek lejjebb!).
Hozzávalók
1 nagy marhanyelv
1 nagyobb sárgarépa
1 gyökér (fehérrépa)
¼ zellergumó
¼ kelkáposzta
2 gerezd fokhagyma
200 g vaj ...
Posted in Receptek képekkel
...
1 nagy póréhagyma fehér része (a zöld ne dobjuk el!)
5 - 6 hámozott burgonya
1 dl 20% -os tejszín
15 dkg vaj
6 dl alaplé (zöldség, hús, csont)
1 zeller zöldje
csipetnyi só
csipetnyi szerecsendió ...
Posted in Receptek képekkel
... nagyobb cékla
6 közepes méretű sárga burgonya (ha lila burgonyát be tudsz szerezni az a legkirályabb!)
1 kisebb méretű zellergumó
8 ek majonéz
4 dl joghurt
1 ek olívaolaj
10 dkg érlelt kecskesajt ...
Posted in Receptek képekkel
... 30 dkg)
1 db közepesen kemény húsú körte
1 db szárzeller
1 db sárgarépa
1 dl száraz fehérbor
1 ek barnacukor
2 ek kakukkfű
1 kk só
1 ek olívaolaj
5 dkg vaj
1 ek paradicsompüré
1 ...
Posted in Receptek képekkel
... tovább áll, annál mélyebbek lesznek az íze!
Hozzávalók (4 befőttes üveghez)
2 nagyobb méretű sárgarépa
1 kisebb fehérrépa
½ zellergumó
4 dl rizsecet
1 ek só
2 ek barnacukor
1 ek koriander ...
Posted in Receptek képekkel
... stock)
20 dkg csirkemell
20 dkg liszt
1 kk só
1 dl víz
1 nagy sárgarépa
½ zeller
2 tojás
5 g frissen reszelt gyömbér
4 ek sós szójaszósz
1 ek miso paszta (opcionális)
2 ek szezámolaj ...
Posted in Receptek képekkel
...
Hozzávalók 8 személyre
2 - 3 db velős csont
2 - 3 db marhafarok
2 nagyobb sárgarépa
1 nagyobb fehérrépa
2 db vöröshagyma
4 l víz
½ zeller
2 ek só
4 gerezd fokhagyma
6 db babérlevél ...
Posted in Receptek képekkel
... fehérrépa
1 vöröshagyma
4 fej fokhagyma
2 dl vörösbor
2 ek só
1 kis doboz sűrített paradicsom
½ zeller
4 liter víz
10-12 egész bors
4 babérlevél
4 ág kakukkfű
Elkészítés
A ...
Posted in Receptek képekkel
... vákuum tasakba tettem, és elkészítettem egy hagyományos ételt, a burgonya salátát.
A színt a krumpli hozta, de az igazi pikáns íz a zeller és a görög joghurt barátságából adódott. Ha még ...
Posted in Receptek képekkel
... a zeller, és a karalábé és. Végül azt ötöltem ki, hogy fekete retek chips -et készítek, a burgonyához hasonlóan. Arra gondoltam, hogy főzöm egy darabig, majd felszeletelem és olajban megsütöm. De ...
Posted in Receptek videókkal
... paradicsomlé
4 ek liszt
5 dkg vaj
4 ek cukor
1 ek zöld pesto vagy 10-12 bazsalikomlevél (opcionális)
1 szem konfitált fokhagyma (opcionális)
1 kk oregánó
5 dkg zeller
csipetnyi só
Elkészítés ...
Posted in Címkék
zellergumó
Posted in Címkék
zeller
Posted in Címkék
szárzeller
Posted in Article elem a következő címkével: zellergumó
Hihetetlen, de az évezredek során az ember szinte tökélyre fejlesztette a haszonállatok feldolgozását. A marha, sertés vagy csirke szinte minden részét hasznosították, beleértve még a belsőségeket és a ...
Posted in Article elem a következő címkével: zeller
Hihetetlen, de az évezredek során az ember szinte tökélyre fejlesztette a haszonállatok feldolgozását. A marha, sertés vagy csirke szinte minden részét hasznosították, beleértve még a belsőségeket és a ...