Keresendő
Keresés csak a következő(k)ben:
Összesen 21 találat van.

Gyors étel tintagombából

... gyorsan elkészítsem a világ legegyszerűbb reggeli gombás ételét. Íme a recept! Hozzávalók 1 személyre 20 dkg gyapjas tintagomba (minél fiatalabb, annál jobb!) 5 dkg vaj csipetnyi szerecsendió ...

Gyömbéres édesburgonya krémleves

...  Hozzávalók 4 evőkanál olívaolaj 1 kávéskanál szerecsendió 1 liter zöldség alaplé (Kínai tiszta leves) 1 közepes méretű vöröshagyma 1 nagyobb méretű sárgarépa 1 nagyobb méretű édesburgonya ...

Lilakáposzta dzsem

... szilva vagy 2 puha körte 2 evőkanál köménymag 4 db babérlevél ½ evőkanál koriandermag 1 kávéskanál őrölt szerecsendió 6 evőkanál barna cukor 2 evőkanál libazsír 1 csipet só Elkészítése ...

Fokhagymakrémleves sous vide segítségével

... elillant!  Hozzávalók 4 személyre 6 fej fokhagyma 2 dl száraz fehérbor 1 l víz 1 kk kakukkfű ½ kk frissen reszelt szerecsendió 2 dl tejszín 2 ek liszt só és bors Elkészítése Állítsuk ...

Sütőtök pite

... , hogy desszert készüljön belőle! Hozzávalók 4 személyre ½ kg sütőtök 2 dl tejszín 1 alma 1 citrom héja és leve 3 ek barnacukor 2 kk fahéj 1 kk szerecsendió 2 kk kardamon 2 kk szegfűsz ...

Tasakos gombapaprikás, friss alapanyagokból?!?

... 4 személyre 60 dkg csiperke gomba 1/2 fej vöröshagyma 2 ek pirospaprika 2 kk fokhagymapor 2 kk szárított petrezselyem, vagy 1/2 csomag friss petrezselyem 1 kk szerecsendió 1/2 kk bors ...

Karfiolpüré sous vide -ben

... tartalma. Egyszóval egészségesebb mint a burgonya!   Hozzávalók 4 személyre 1 közepes méretű karfiol  2 dl tej 1 dl tejszín 10 dkg vaj ½ kk szerecsendió ½ kk fehér bors csipet só 2 ...

Húskenyér főzve? Miért ne!

...  25 dkg darált marhahús 1 vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 nagyobb méretű krumpli (burgonya :) ) 15 dkg füstölt szalonna 2 vizes zsemle 1 kk curry por 1/4 kk szerecsendió 5 dkg vaj ...

Egy igazi melengető étel, az indiai csirkekorma (csirkecurry)

A borongós és nyálkás ősz kitörölhetetlenül bekúszott az életünkbe. Ilyenkor nincs semmihez kedve az embernek, még főzni se. Pedig van egy étel, ami a zamataival, színével és illatával felpezsdíti még ...

Fokhagymakrémleves sous vide segítségével

Az alábbi recept eredetijét Stahl Judit írta meg, én csak az elkészítésébe tettem egy apró csavart! Pár hónapja kísérleteztem a fekete fokhagyma elkészítésével házilag, ami akkor úgy tűnt, hogy kudarcba ...

Gyömbéres édesburgonya krémleves

A sütőtököt mindenki szereti. Gyermekkorunkban édeskés íze miatt, később sütve, végül rájövünk, hogy kiváló krémleves készíthető belőle. De mit tegyünk, ha éppen nincs idénye a sütőtöknek? Természetesen ...

Gyors étel tintagombából

Más alig várja a nyarat, hogy a kertet teleültesse virágokkal, és dísznövényekkel. Nálam ez az ősz, amikor már igatottam várom, hogy megjelenjenek a legismertebb hírnökei, a gombák. Külön öröm volt számomra, ...

Karfiolpüré sous vide -ben

A legfinomabban elkészített krumplipüré is unalmassá válhat, ha gyakran eszi az ember. Pedig vannak olyan ételek, amikhez nem illik se a sült krumpli-, se a rizs! Fedezzük fel a többi zöldséget is, ismerkedjünk ...

Lilakáposzta dzsem

Néha érdemes megbolondítani egy kicsit a jól ismert ételeket is. Ha a végeredmény még különlegesebb lesz, akkor pedig szinte kötelező. Az alábbi receptem a dan-on.com oldalon jelent meg, a Márton napi ...

Sütőtök pite

Az amerikaik egyik legfontosabb ünnepe (a karácsonnyal karöltve) a hálaadás. Ezen a napon, minden év november hónapjának negyedik csütörtökjén, adnak hálát Istennek az őszi betakarítások után. A története ...
  • 1
  • 2

Kövess minket a Facebook -on