Posted in Receptek képekkel
... a tojást, a medvehagymát és annyi lisztet, hogy nyúlós tésztamasszát kapjunk
A vákuum tasakot állítsuk egy edénybe
Öntsünk bele 1 evőkanál olajat, majd dörzsölgessük addig, amíg a tasak falai ...
Posted in Receptek képekkel
... a lenmagokkal, az összezúzott köménymaggal és vízzel keverjük össze. Ekkor egy kicsit nyúlós tésztát fogunk kapni.
Hagyjuk a tésztát 12 órát pihenni.
Áztassuk be a zabpelyhet 3 dl vízbe 2 órára. ...
Posted in Receptek képekkel
... ezt a receptet egy kicsit megújítani, és a modern konyhatechnikát csatasorba hívni? Nyúljunk bátran a vákuum tasakhoz, és lássunk neki a burgonyának!
A tökéletes főzési hőmérséklet
Mielőtt rátérnék ...
Posted in Receptek képekkel
Előző cikkemben az amerikaiak kedvenc pitéjéről esett szó, ezért ennek kapcsán fontos tudni, hogy a pite őrület az őshazából, Angliából indult hódító útjára. Azonban a története sokkal régebbre nyúlik ...
Posted in Receptek képekkel
Hamarosan elérkezik az év utolsó napja, és ezzel együtt a lencseevés pillanata is! A szilveszteri lencseevés eredete régi időkre nyúlik vissza. Az év utolsó és a következő év első napján azért kell szemes ...
Posted in Tippek, trükkök
... nem kell túl sok idő ahhoz, hogy megpuhuljanak. ügyeljünk karra, hogy a megfelelő időben vegyük ki őket, mert a túlfőtt gyümölcs nem annyira gusztusos.
A szárnyasok és apró emlősök (például nyúl) húsát ...
Posted in Kipróbáltuk
... hőmérsékletet elviselte gond nélkül, a tasakon látszólag nem volt semmilyen elváltozás, se megnyúlás-, se deformálódás. Az elkészült gyümölcsök ízében nem fedeztem fel semmi szokatlant. Igaz, ettő ...
Posted in Receptek képekkel
... , hogy a pörköltet saját zsírjában sütjük, míg a paprikást főzzük.
Mellékesen mindkettőt szokták tálalni tejföllel, tessék csak a harcsapaprikásra, vagy a nyúlpörköltre gondolni!
Hozzával ...
Posted in Alapanyagok
...
Lazán simuló levelei megnyúlt fejet formálnak. Gyökerei sekélyek, ezért jó víz- és tápanyag-ellátást kíván, bár a fejes káposztánál igénytelenebb. Kevesebb ételbe jó, mint a fejes káposzta, és ...
Posted in Receptek képekkel
A nyúlhústól valamilyen furcsa okból kifolyólag mindenki viszolyog egy kicsit! Az édes kis fehér szőrgombócot inkább simogatná az ember, mintsem megegye! Pedig a nyúlhús omlós, puha és hihetetlenül finom, ...
Posted in Tippek, trükkök
...
A hőmérők története egészen a 11. századig nyúlik vissza. Ekkoriba kísérleteztek a víz hőfokának meghatározásával. Az első "igazi" hőmérőt Galileo Galilei fejlesztette ki 1593 -ban. Az igazi áttörést ...
Posted in Címkék
nyúl
Posted in Article elem a következő címkével: nyúl
A nyúlhústól valamilyen furcsa okból kifolyólag mindenki viszolyog egy kicsit! Az édes kis fehér szőrgombócot inkább simogatná az ember, mintsem megegye! Pedig a nyúlhús omlós, puha és hihetetlenül finom, ...