... egyértelműen a műanyag volt a legjobb megoldás. De vajon van alternatíva? Műanyagtalanítás, vagy újrahasznosítás A vészharangok megkondultak és egyre több helyen be akartják tiltani a műanyagok ...

... n eszközünk van, akkor nincs többé szenvedés a folyadékok vákuumozásával, se a porokéval. A VacMaster Duo550 tökéletes megoldás a kamrás és a külsős vákuumozásra. Nagy előnye, hogy az ára nem sok ...

... a legmagasabb fokozatra állítom. Nos, ezért kísérleteztem egy kicsi, hogy hogyan lehet ne ezt a szagorgiát csökkenteni.   A megoldás kézenfekvő Persze, hogy vákuumtasakban főzve! Az oldalasnak ...

...  Tartósítás Ha nem szeretnénk azonnal megenni a pestot, akkor tartósítani kell. Az olaj alapból tartósítana, de a petrezselyemben lévő nedvesség ezt "elrontja". A megoldás a szuvid gép! Állítsuk a gépet ...

A sous vide készülékeknek két fajtája létezik. Az egyik a medencés kivitel, ahol a vízforgatás egybe van építve a medencével. A másik megoldás esetén csak a víz megfelelő hőmérsékleten tartásához és forgatásához ...

... lesz. Ahhoz, hogy ezt meg tudjuk tenni, kell egy speciális vízfűrdő, amiben biztosítani tudjuk a víz folyamatos hőmérsékletét. Erre a legegyszerűbb megoldás egy jól szigetelő hűtőláda, amibe maghőmérővel ...

... megoldás, hogy megtaláld az előzőleg megfőzöttet! pFvY7ZCSFYQ A megoldás a fizikában keresendő! A nyers tojásban lévő folyékony sárgája és fehérje a pörgetést követően felveszi a centrifugális ...

... Van bármilyen megoldás arra, hogy ezt elkerüljük? A válaszom az, hogy IGEN, természetesen sous vide segítségével! A varázsszámok pedig a 46 - 27 - 32. Ha még nem kapisgálod, akkor az nem a te ...

...  össze - vissza úszkálnak a főzővízben. Egészen két héttel ezelőttig, amikor megvilágosodtam!  És akkor jöjjön egy kis ingyenreklám! A megoldás Az IKEA -ban van egy termékcsoport, ami konyhai kiegészítőke ...

... tudnál "dobni" egy süteményt? A legegyszerűbb megoldás az,hogyha joghurtból, gyümölcsökkel készít az ember valami nassolni valót, de ha tartalmasabb, kicsit nehezebb édességre vágyunk, akkor már a sütőhöz ...

Újra itt a rekkenő hőség, kinek van kedve a konyhában főzni? A legjobb megoldás ilyenkor a gyorsan elkészíthető spanyol leves, a gazpacho. Friss zöldségek, egy kevés kenyér, és egy jó turmixgép kell csak ...

...  központjában kerül megtervezésre, és a gyártósoráról gördül le, ezért drágább is. A fenti gépek ezért is tudták meghódítani azokat, akik pénztárcabarát megoldást kerestek. A másik nagy előnyük, a ...

... csíkokra. Ha van tökgyalunk, akkor azzal gyaluljuk le. A lényeg, hogy minél vékonyabb csíkokat próbáljunk vágni. A másik megoldás az, hogy kicsit vastagabb csíkokat vágunk, és a főzés után vágjuk vékonyabbra! ...

A hagyományos sous vide főzők mellé egyre másra felsorakoznak olyan alternatív megoldások, amelyek a már meglévő háztartási / konyhai eszközöket használják fel. Ilyen kickstarter projektként indult a ...

... ember, akik nem voltak restek megoldást találni a kis konyhák sous vide ellátásához. Az elkövetkező időszakban 3 ilyen terméket szeretnék bemutatni, amelyekben két dolog biztosan közös: Kis helyet ...

... frissen jó, kiszárítva elveszíti pikáns, fokhagymás ízét. Természetesen van rá megoldás,hogy tartóssá tegyük, ez pedig a pesto! Hozzávalók 2 - 3 csokor medvehagyma 1 csokor metélőhagyma ...

... formában, hogy a fehér inget ne színezze vörösre a paprika. A megoldás adta magát, egy magában ehető étel formájában. Az újragondolt halászlé, más néven halászlé fasírt Hozzávalók (4 személyre) 30 ...

... a serpenyőben való sütés. De néha nem a legegyszerűbb a legjobb megoldás. És megszületett a házi fáklya, amely propán gázzal működik, és igen gyorsan el tudjuk érni a kívánt eredményt.  Teszt ...

Nálunk mindig maradnak a szilveszteri ételekből. Képtelen vagyok eltalálni a megfelelő mennyiséget. Így voltam a  fűszeres lencsesalátával is. Sikerült két adaggal többet készítenem. Mi ilyenkor a megoldás? ...

... cseréje, de ez se oldotta meg. Úgy tűnt, hogy amivel csak kapcsolatban lépett a fokhagyma (víz → tasak → edény → sous vide gép → bútorok → előszobában a kabátok) mindenbe beleivódott. Megoldás Végül ...