Posted in Receptek képekkel
... fele - fele arányban)
1 száraz kifli
1 tojás
1 fej vöröshagyma
1 teáskanál angol mustár
½ teáskanál őrölt bors
1 teáskanál szerecsendió
2 dl tej
1 dl hús alaplé
15 dkg vaj
4 evőkanál ...
Posted in Receptek képekkel
...
6 dl fehér zöldség alaplé
1 dl tejszín
½ kk fehérbors
1 kk só
5 dkg vaj
2 száraz kifli
snidling a díszítéshez
Elkészítés menete
Állítsuk a sous vide készüléket 72 °C -ra. A póréhagyma ...
Posted in Címkék
kifli
Posted in Article elem a következő címkével: kifli
Akkora póréhagymát árultak a piacon, amiből akár kerítést is lehetne építeni, hogyha nem ennék meg az állatok! Be is vásároltam egy hatalmas darabot, és irány a konyha, hogy elkészítsem a sous vide verzióját! ...
Posted in Article elem a következő címkével: kifli
Nem kertelek, imádom a címben szereplő ételt. Ha éppen az IKEA környékén jártunk, és esetleg még be is mentünk vásárolni, biztos, hogy nem jöttünk el anélkül, hogy ne egyek húsgolyót. Imádom az édeskés, ...