Posted in Receptek képekkel
... , gyümölcsöket, majd növényi olajban kisütik.
Hozzávalók 4 személyre
1 nagy fej karfiol
14 evőkanál csicseriborsó liszt
1 kávéskanál őrölt római kömény
1 kávéskanál őrölt chili papri ...
Posted in Alapanyagok
A karfiol (Brassica oleracea convar. botrytis var. botrytis) a vadkáposzta (Brassica oleracea) egy termesztett változata. Elsősorban Európában népszerű zöldség, amelynek húsosan megvastagodott fehér virágait ...
Posted in Receptek képekkel
... ismerkedjünk meg a zöldségpürék csodás világával!
Íme a karfiolpüré!
Ez a recept nem csak azért jó választás, mert a krumplipürék ördögi köréből mutat kiutat, de azért is, mert azok akik ...
Posted in Receptek képekkel
... fel és tökéletes volt!).
Hozzávalók
1 közepes méretű karfiol
1 kisebb fej káposzta
1 vöröshagyma vagy 2 salotta hagyma
2 sárgarépa
1 közepes méretű gyömbér
2 szál újhagyma
6 szárzelle ...
Posted in Receptek képekkel
Ez a receptem a Dan-On oldalon jelent meg, karöltve a Pakora bundában sült karfiol sous vide -ben előkészítve cikkel. A chutney vagy magyarosabban a csátni az indiai konyha egyik legismertebb "szósza", ...
Posted in Receptek képekkel
... az egészséges és finom főzelékfélét reformáltam meg egy kicsit sous vide -ben.
Hozzávalók 2 személyre
1 fej friss karfiol
2 közepes krumpli
30 dkg darált pulykacomb
1 dl tejföl
1 ...
Posted in Receptek képekkel
A legjobb dolgok mindig véletlenül jutnak az ember eszébe! Vegyük például a következő esetet: Egészséges, de szénhidrát mentes vacsorát szeretnék készíteni a menyasszonyomnak, egyszerű hozzávalókkal, de ...
Posted in Címkék
karfiol
Posted in Article elem a következő címkével: karfiol
Gyermekkoromban volt jócskán olyan zöldség, amit nem szívesen ettek meg a velem egykorú gyerekek (büszkén állíthatom, hogy én minden behabzsoltam!). Ezek közül a tök, a fehérrépa és a karalábé volt a három ...
Posted in Article elem a következő címkével: karfiol
A karfiol (Brassica oleracea convar. botrytis var. botrytis) a vadkáposzta (Brassica oleracea) egy termesztett változata. Elsősorban Európában népszerű zöldség, amelynek húsosan megvastagodott fehér virágait ...
Posted in Article elem a következő címkével: karfiol
A legfinomabban elkészített krumplipüré is unalmassá válhat, ha gyakran eszi az ember. Pedig vannak olyan ételek, amikhez nem illik se a sült krumpli-, se a rizs! Fedezzük fel a többi zöldséget is, ismerkedjünk ...
Posted in Article elem a következő címkével: karfiol
Ha eddig nem lett tűnt volna fel, akkor most már egyértelmű, hogy nagy rajongója vagyok az ázsiai ízeknek! Legyen az vietnami, kínai, japán, én imádom. Nemrégiben egy kínai kifőzdében érdekes dologra lettem ...
Posted in Article elem a következő címkével: karfiol
Az alábbi fűszeres indiai receptem a Dan-On web oldalán jelent meg, itt egy kicsit átalakítva, sous vide -re kihegyezve kerül közlésre.
