Posted in Receptek képekkel
... szárakat, amiből színpompás és illatos szörpöt tudunk varázsolni. Igen, jól olvastad, nem a vázában fog landolni a virág, hanem a sous vide fürdőben!
Hozzávalók
5 nagyobb virágzattal borított ...
Posted in Receptek képekkel
Ritkán látni ennyire szép zöldséget, mint a lila burgonya. Gyönyörű színe már a héján is átüt, de amikor az ember megpucolja, akkor döbben rá arra, hogy a természet megint valami igazán csodálatosat teremtett. ...
Posted in Receptek videókkal
... a vaj! A zsiradék, amivel bármilyen illatos / zamatos ételből ki tudjuk nyerni aromákat.
Hozzávalók
20 dkg kávébab
20 dkg vaj
Az elkészítése egyszerűbb, mint gondolnánk! A kávébabot öntsük ...