Keresendő
Keresés csak a következő(k)ben:
Összesen 13 találat van.

Fűszeres sertéskaraj vákuum alatt

... használni. A boltban nézzük meg, hogy a hús "nedves"-, a színe világos rózsaszín legyen. A hús nagyjából 2 óra alatt éri el a megfelelő állagot, ezért tervezzük úgy az ebédet, hogy a húsok a leves elfogyasztásának ...

Márton napi szuvidált libacomb

Vannak hagyományok, amelyeket jobban, és vannak hagyományok amiket kevésbé tisztelnek a mai emberek. Érdekes módon a Márton napi libafogyasztás nem ment ki a divatból. Emiatt, illetve azért is, mert öcsém ...

Padlizsánkrémleves, hidegen, 30 perc alatt!

... padlizsánt, és készítsünk belőle egészséges ételeket, mint az alábbi hidegen tálalható leves! Előszó Ezt a levest érdemes fogyasztás előtt 1 nappal elkészíteni, ugyanis 1 napig pihentetve és ...

Főtt kukorica, sous vide -ben készítve

... lehet energiához jutni belőle, és hát az igazi csemege kukoricának finom az íze! És még azok, akik nem rajongói a sós - édes párosításnak, megsózzák alaposan az elfogyasztása előtt! Ha sous vide készülékben ...

Oszlassuk el a tévhiteket a sous vide -ről!

Lila Füge sous vide -et használó videója alatt találtam néhány kérdést, amire úgy érzem, hogy válaszolnom kell a nagy nyilvánosság előtt! Hiszen ez az oldal pont azért jött létre, hogy mindenki által megismerhetővé ...

Egészséges életmód: zabkása a sous vide -ből

... is található benne Növény létére nagy a fehérjetartalma Regenerálja az idegeket, élénkíti, táplálja az egész idegrendszert Ajánlott a fogyasztása bőr és emésztési panaszoknál Ajánlott továbbá ...

7 dolog, amit sous vide -ben is elkészíthetsz

... az emberi bélműködést segíti, rendszeres fogyasztása megakadályozza a felpüffedés, no meg finom desszerteket is lehet készíteni belőle! A joghurt készítés egyik legfontosabb szabálya az, hogy azonos ...

Sous vide veszélyek: a szalmonella

... csak akkor biztonságos egy étel fogyasztása, hogyha a fenti hőmérséklet határokon kívüli hőmérsékleten lettek elkészítve, azaz, lefagyasztva, vagy 52,3 ºC fölé lettek hevítve. Az igazság az, hogy a baktériumok ...

Oszlassuk el a tévhiteket a sous vide -ről!

Lila Füge sous vide -et használó videója alatt találtam néhány kérdést, amire úgy érzem, hogy válaszolnom kell a nagy nyilvánosság előtt! Hiszen ez az oldal pont azért jött létre, hogy mindenki által megismerhetővé ...

Kövess minket a Facebook -on