Posted in Receptek képekkel
... bonyolítottam rajta!
Borban áztatott aszalt szilvás cékla, dióval, kecskesajt zselével
Hozzávalók 4 személyre
3 közepes méretű cékla
3 dl édes vörösbor
10 dkg dió
10 dkg aszalt szilva ...
Posted in Receptek képekkel
... édességnek is kitűnő! Előre szólok, hogy török édességről van szó, ezért egyesek számára extrém édes lehet, de ez a sütemény tényleg így jó!
A tahini sütve erősen emlékeztet a dió ízére, ezért ha ...
Posted in Receptek képekkel
... olajozzunk be
Gyúrjunk dió nagyságú golyókat a húsból
Helyezzük a kiolajozott tálcára a golyókat, majd tegyük a mélyhűtőbe 1 órára
Egy óra múltán a megdermedt húsgolyókat tegyük vákuum tasakba ...
Posted in Receptek képekkel
... fele - fele arányban)
1 száraz kifli
1 tojás
1 fej vöröshagyma
1 teáskanál angol mustár
½ teáskanál őrölt bors
1 teáskanál szerecsendió
2 dl tej
1 dl hús alaplé
15 dkg vaj
4 evőkanál ...
Posted in Receptek képekkel
...
1/2 ek köménymag
1/4 tk szegfűszeg
1 ek nyírfacukor (vagy kristálycukor)
2 babérlevél
csipet szerecsendió
fél tk chili por
6 ek kókusztejpor (2 dl bögre kókusztej)
2 doboz natúr joghur ...
Posted in Receptek képekkel
... gyorsan elkészítsem a világ legegyszerűbb reggeli gombás ételét. Íme a recept!
Hozzávalók 1 személyre
20 dkg gyapjas tintagomba (minél fiatalabb, annál jobb!)
5 dkg vaj
csipetnyi szerecsendió ...
Posted in Receptek képekkel
...
Hozzávalók
4 evőkanál olívaolaj
1 kávéskanál szerecsendió
1 liter zöldség alaplé (Kínai tiszta leves)
1 közepes méretű vöröshagyma
1 nagyobb méretű sárgarépa
1 nagyobb méretű édesburgonya ...
Posted in Receptek képekkel
... szilva vagy 2 puha körte
2 evőkanál köménymag
4 db babérlevél
½ evőkanál koriandermag
1 kávéskanál őrölt szerecsendió
6 evőkanál barna cukor
2 evőkanál libazsír
1 csipet só
Elkészítése ...
Posted in Receptek képekkel
... megvolt!
Hozzávalók (~10 nagy szelet)
30 dkg zabpehely
30 dkg búzapehely
20 dkg kukoricapehely
10 dkg bármilyen mézes pehely
15 dkg olajos mag (dió, földimogyoró, mogyoró, mandula, akár ...
Posted in Receptek képekkel
...
1 nagy póréhagyma fehér része (a zöld ne dobjuk el!)
5 - 6 hámozott burgonya
1 dl 20% -os tejszín
15 dkg vaj
6 dl alaplé (zöldség, hús, csont)
1 zeller zöldje
csipetnyi só
csipetnyi szerecsendió ...
Posted in Receptek képekkel
... vagy tej
10 dkg cukor vagy méz
20 dkg ét- vagy tejcsokoládé
5 dkg durvára vágott dió vagy mandula
Elkészítés
Állítsuk a sous vide készüléket 72 °C -ra. A kalácsot daraboljuk fel kis kockákra ...
Posted in Receptek képekkel
... elillant!
Hozzávalók 4 személyre
6 fej fokhagyma
2 dl száraz fehérbor
1 l víz
1 kk kakukkfű
½ kk frissen reszelt szerecsendió
2 dl tejszín
2 ek liszt
só és bors
Elkészítése
Állítsuk ...
Posted in Receptek képekkel
... , hogy desszert készüljön belőle!
Hozzávalók 4 személyre
½ kg sütőtök
2 dl tejszín
1 alma
1 citrom héja és leve
3 ek barnacukor
2 kk fahéj
1 kk szerecsendió
2 kk kardamon
2 kk szegfűsz ...
Posted in Tippek, trükkök
... amikor délelőtt elmész sétálsz a családdal!
Felvetés: idiotaknak valo idotoltes
Válasz: Pff... Hát ha a főzés idiótáknak való időtöltés, akkor nagyon sok "idióta" van a földön! Tulajdonképpen senki ...
Posted in Receptek képekkel
... 4 személyre
60 dkg csiperke gomba
1/2 fej vöröshagyma
2 ek pirospaprika
2 kk fokhagymapor
2 kk szárított petrezselyem, vagy 1/2 csomag friss petrezselyem
1 kk szerecsendió
1/2 kk bors ...
Posted in Receptek képekkel
... tartalma. Egyszóval egészségesebb mint a burgonya!
Hozzávalók 4 személyre
1 közepes méretű karfiol
2 dl tej
1 dl tejszín
10 dkg vaj
½ kk szerecsendió
½ kk fehér bors
csipet só
2 ...
Posted in Receptek képekkel
... diót tört össze! Hogy a menzai emlékek miatt-, vagy egyszerűen azért, mert manapság mellőzik a zúzát, de kikerült a mindennapi menüsorból.
Pedig ha türelmes a háziasszony, és jól készíti el, akkor ...
Posted in Tippek, trükkök
... tárolt élelmiszerek +20 / +25 °CHagyományos módonVákuummal lezárt tasakban
Kenyér
2 nap
8 nap
Keksz félék
120 nap
360 nap
Száraz tészta / rizs
180 nap
360 nap
Dió ...
Posted in Receptek képekkel
...
25 dkg darált marhahús
1 vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
1 nagyobb méretű krumpli (burgonya :) )
15 dkg füstölt szalonna
2 vizes zsemle
1 kk curry por
1/4 kk szerecsendió
5 dkg vaj ...
Posted in Címkék
szerecsendió