... és csak a végén pirítsuk meg! Így a 45 perc alatt elkészíthető az ebéd, ami nem csak finom, de még egészséges is! Hozzávalók 4 személyre 1 nagy filézett csirkemell 1 közepes méretű cukkini ...

... érdekes és izgalmas recepteket is tudsz ott olvasni. Hozzávalók 4 személyre 2 cukkini 1 padlizsán 3 közepes méretű salotta hagyma (ha nincs, vöröshagymával helyettesíthetjük) 15 dkg quinoa ...

... csokor bazsalikom 1 csokor petrezselyem 1 kisebb méretű cukkini 2 ek olívaolaj   Elkészítése A paradicsomok felső részét vágjuk ki és tegyük félre. A belső részét vájjuk ki úgy, hogy ½ ...

... babérlevél 1 ek reszelt gyömbér 1 cukkini 2 ek kurkuma 1 csipetnyi sáfrány vagy sáfrányos szeklice 1 csirkemell (vegánok helyettesíthetik kockára vágott tofuval) 2 ek joghurt 4 dl kókusztej ...

... filé 1 kaliforniai paprika 1 közepes cukkini 20 dkg közepes méretű csiperkegomba 30 dkg joghurt 3 ek indiai fűszerkeverék pálcák a nyárshoz Elkészítés A csirkehúst mossuk meg, töröljük ...

cukkini

A roston sült csirkemell egyik nagy hátránya, hogy igen gyorsan kiszárad, és hasonlatos lesz a cipőtalphoz. Márpedig cipőtalpat senki sem szeret rágcsálni! Ezért inkább főzzük először sous vide készülékben, ...

Vannak ételek, amelyeket az ember lusta elkészíteni otthon, mert vagy túl macerásnak tartja, vagy úgy gondolja, hogy az alapanyagokat képtelenség beszerezni. A töltött paradicsom nálam ilyen volt. Valamiért ...

A grillezett ételekről sokaknak a csontszárazra sült húsok, lepottyanó zöldségek, és a füsttől ehetetlen saslikok jutnak az eszükbe. Pedig el lehet úgy készíteni, hogy szaftos maradjon a hús, a zöldségek ...

Amikor megbízást kaptam a Dan-ON -tól, hogy találjak ki egészséges töltött zöldség receptet, még nem gondoltam arra, hogy ez az étel fog kisülni belőle. Szinte az összes alapanyaggal dolgoztam már,de a ...

Nem tagadom, szeretem az ázsiai ízeket, a thai tésztaféléket, a vietnámi ízeket, és természetesen rajongok minden indiai ételért. Ezért is készítettem el egy igen egyszerű curry -s ételt, amit tényleg ...