Posted in Receptek képekkel
Kevés olyan macerás dolog van, mint a kézműves csokoládé bonbon készítés! Egyrészt jó minőségű csokoládét kell hozzá beszerezni. Aztán ott van a temperálás folyamata (csokoládé tökéletes kristályszerkezetének ...
Posted in Receptek képekkel
... csokoládé
Hoppá! De mi is az a TexMex?
A TexMex Texas és Mexico kezdőbetűiből keletkezett, és azokat a regionális ételeket szokták jelölni ezzel, amelyeket az Egyesült Államok és Mexikó ...
Posted in Receptek képekkel
... keverve is)
8 ek méz
½ dl olaj (mogyoróolaj a legjobb, de ne olívaolaj legyen)
8 ek cukorszirup (helyettesíthető mézzel)
4 ek cukrozatlan kakaópor
15 dkg süthető csokoládépasztilla
1 tábla ...
Posted in Receptek képekkel
Egy jó Forma 1 -es mérkőzés, vagy izgalmas film közben az ember akarva - akaratlan megkíván valami ropogtatni valót. Chips? Sós - pörkölt mogyoró? Esetleg csokoládé? Egyik se az igazi! Vagy olajban ...
Posted in Receptek képekkel
... vagy tej
10 dkg cukor vagy méz
20 dkg ét- vagy tejcsokoládé
5 dkg durvára vágott dió vagy mandula
Elkészítés
Állítsuk a sous vide készüléket 72 °C -ra. A kalácsot daraboljuk fel kis kockákra ...
Posted in Receptek képekkel
... 4 személyre
4 dl tej
15 dkg zabliszt
1 ek cukrozatlan kakaópor
½ ek fahéj
¼ ek gyömbérpor
¼ ek cayenne bors
5 dkg étcsokoládé
1 tojás fehérje
5 dkg vaj
¼ ek só
Elkészítés ...
Posted in Receptek képekkel
Mexikó a konyhámban
Pár napja már kitértem a TexMex -re a Csilis csoda 25 perc alatt avagy a TexMex -el megfejelt csokoládé esete cikk kapcsán, így kikerülhetetlen volt egy igazi mexikói fűszerkeverék ...
Posted in Címkék
csokoládé
Posted in Article elem a következő címkével: csokoládé
Mexikó a konyhámban
Ha csak 25 perced van arra, hogy meglepd magad egy igazán csípős de mégis kihagyhatatlan édességgel, akkor ez a recept lesz a megoldás számodra!
A neve pedig: TexMex mandulás ...
Posted in Article elem a következő címkével: csokoládé
Kevés olyan macerás dolog van, mint a kézműves csokoládé bonbon készítés! Egyrészt jó minőségű csokoládét kell hozzá beszerezni. Aztán ott van a temperálás folyamata (csokoládé tökéletes kristályszerkezetének ...
Posted in Article elem a következő címkével: csokoládé
Feltűnt már, hogy az ebéd után, amikor már mindenki dugig ette magát, egy finom desszertet kínálva mindenkinek marad annyi hely a gyomrában, ahova pont egy adag belefér az édességből? Hogy ennek mi a titka, ...
Posted in Article elem a következő címkével: csokoládé
Nem vagyok megrögzött müzli rajongó, de időnként igényt érzek rá, hogy egyek egy - egy adagot. A reggel elfogyasztott müzli nem emeli meg hirtelen a vércukorszintet, ezért ideális cukorbetegeknek. Örök ...