Keresendő
Keresés csak a következő(k)ben:
Összesen 38 találat van.

<span class="highlight">Barna</span>sörös húsos pite

... kg sertéscomb 2 nagyobb sárgarépa 1 fehérrépa 40 dkg gomba 1 fej vöröshagyma 4 gerezd fokhagyma 3 babérlevél 10 szem bors ½ barna sör 30 dkg liszt 10 dkg vaj 1 ek barna cukor ½ ...

Tahinli Ekmer - a török "kakaóscsiga"

... nagyon attraktív pékárút kapunk. Hozzávalók 5 ek barnacukor 2 ek virágméz 1 ek növény olaj (repce a legjobb) 10 - 12 ek tahini (szezámmag paszta) 150 g kovász (70% -os hidratáltságú) 450 ...

Extrém ételek: kínai főtt csirkeláb (Dim Sum)

...  4 gerezd fokhagyma 2 szár újhagyma 3 ek édes csiliszósz 3 ek halszósz 8 ek szójaszósz 2 ek szezámolaj 1 ek rizsecet 3-4 ek barnacukor 1 dl paradicsomsűrítmény 1 ek tápiókakeményítő ...

Karácsonyi forralt bor sous vide -ben elkészítve

...  1 csillagánizs 12 db szegfűszeg 6 ek barnacukor 2 bors 2.5 dl víz Elkészítés Állítsuk a sous vide készüléket 85 °C -ra Mossuk meg, majd reszeljük el a ...

Egy igazi melengető étel, az indiai csirkekorma (csirkecurry)

... edényben (legjobb erre a wok serpenyő), majd merjük át egy tányérba. A wok alján maradt olajra öntsük rá a hagymapépet, és főzzük addig, amíg nem lesz aranybarna színe. Ha a víz szinte teljesen elpárolgott ...

Yuanyang - a hong Kong -i frissítő

... csésze erős presszókávé 3 dl fekete tea 1 dl tej 1 - 2 ek barna cukor jégkocka Elkészítése Főzzünk le egy jó erős presszókávét Főzzünk egy jó erős fekete teát A teában oldjuk fel ...

Lilakáposzta dzsem

... szilva vagy 2 puha körte 2 evőkanál köménymag 4 db babérlevél ½ evőkanál koriandermag 1 kávéskanál őrölt szerecsendió 6 evőkanál barna cukor 2 evőkanál libazsír 1 csipet só Elkészítése ...

Müzliszelet házilag

...  fel előre a szeleteket. Tegyük 180 °C -os sütőbe, és süssük addig, amíg aranybarna nem lesz. Hagyjuk kihűlni. Az étcsokoládés törjük össze és gőz fölött olvasszuk meg.  Az elkészült szeleteke ...

Utazás Izland gasztronómiájába: A gőzkenyér

Ahány ház, annyi szokás, tartja a népi bölcsesség. Ez többszörösen igaz a világban élő népekre. Európa legtöbb országában a kenyeret kemencében sütötték, így kapták meg a jellegzetes sötétbarna ...

Pikáns paradicsomleves fél óra alatt

... víz 1 dl tejszín (vegetáriánusok mandulatejszínnel készítsék!) 1 ek barnacukor csipetnyi só 5 g parmezán sajt Elkészítése A sous vide készüléket állítsuk 82 °C -ra. A paradicsomokat nyolcadoljuk, ...

Omlós sertéscomb, ázsiai ízekkel fűszerezve

...  ½ lime leve és héja 2 gerezd fokhagyma, összetörve 2 szál újhagyma, apróra vágva 2 ek chilli szósz 8 ek ketchup 1 nagyobb répa, gyufányira vágva 2 ek barnacukor ½ kg sertéscomb 1 - ...

Sült fürj körtével és galambbegy salátával

... 30 dkg) 1 db közepesen kemény húsú körte 1 db szárzeller 1 db sárgarépa 1 dl száraz fehérbor 1 ek barnacukor 2 ek kakukkfű 1 kk só 1 ek olívaolaj 5 dkg vaj 1 ek paradicsompüré 1 ...

Savanyított zöldségek, befőttes üvegben készítve

... tovább áll, annál mélyebbek lesznek az íze! Hozzávalók (4 befőttes üveghez) 2 nagyobb méretű sárgarépa 1 kisebb fehérrépa ½ zellergumó 4 dl rizsecet 1 ek só 2 ek barnacukor 1 ek koriander ...

Házi ropogtatnivaló

... hogy egyenletesen piruljanak meg a magok. Ha már aranybarnára sült a szemek legtöbbje, akkor vegyük ki a tepsit, és hagyjuk kihűlni a magokat. Zárható edényben 2 - 3 hétig eltartható, de saját tapasztalatom ...

Sütőtök pite

... , hogy desszert készüljön belőle! Hozzávalók 4 személyre ½ kg sütőtök 2 dl tejszín 1 alma 1 citrom héja és leve 3 ek barnacukor 2 kk fahéj 1 kk szerecsendió 2 kk kardamon 2 kk szegfűsz ...

Alma chutney

... almaecet 10 dkg barnacukor 2 tk mustármag 1 tk őrölt gyömbér 1 kk őrölt szegfűszeg 2 tk só Elkészítése Állítsuk a sous vide készüléket 82 °C -ra. Az almákat hámozzuk meg, vágjuk ki ...
  • 1
  • 2

Kövess minket a Facebook -on