Posted in A Sous Vide -ről
... az elkészítés mikéntje, illetve az, hogy mit használunk fel!
Mint minden hobbi szakács, én is rendszeresen követek el kisebb - nagyobb bakikat! A web oldalra felkerülő ételek általában már egy ...
Posted in Article elem a következő címkével: bakik
Az oldalon általában arról szoktam írni, hogy a sous vide technikával képtelenség elrontani az ételeket! Ezt továbbra is tartom, azonban vannak olyan ételek, illetve alapanyagok, amelyeknél megfontolandó ...