... and plenty of the soil are 80 - 100 °C (176 - 212 F) hot. They provide sufficient heat to the preparation of bread. Thus was born the hverabrauð! It means bread. This is relatively easy to prepare ...

hverabrauð

So many countries, so many customs. Most European countries baked the bread in oven, thus obtaining the typical dark brown skin and soft white interior. The northern Europian peoples spread on sourdough ...

Ahány ház, annyi szokás, tartja a népi bölcsesség. Ez többszörösen igaz a világban élő népekre. Európa legtöbb országában a kenyeret kemencében sütötték, így kapták meg a jellegzetes sötétbarna héjat és ...