Posted in Recipes with photos
A grilled chicken breast has a big drawback: it is dries quickly and it will be like a shoe sole. However, no one likes to chew soles. Instead, cook sous vide machine for the first time and just fry it ...
Posted in Article tagged with: elkészíthető
A roston sült csirkemell egyik nagy hátránya, hogy igen gyorsan kiszárad, és hasonlatos lesz a cipőtalphoz. Márpedig cipőtalpat senki sem szeret rágcsálni! Ezért inkább főzzük először sous vide készülékben, ...
Posted in Article tagged with: elkészíthető
Van egy Ázsiai étel, amit látásból mindenki ismer, de csak tizedannyian kóstolták meg. Ez a kínai töltött gőzgombóc, leánykori nevén Asado Siopao (kínaiul: 燒包). És hogy miért kóstolták meg kevesen? Mert ...