Posted in Tips, tricks
The sharp-eyed internet users already discovered, that many professional chefs who use the sous vide, after he / she put the vacuum bags into the water, he / she shedding lot of ping pong balls to the ...
Posted in Recipes with photos
... pieces from the mixture, and format a small balls with wet hand.
Heat the vegetable oil in a pan to 190 °C (375 F).
Before placing the falafel balls into the hot oil, press the center and then place ...
Posted in Article tagged with: sousvideballs
Amikor elkezdtem foglalkozni a szuvidálással, millió cikket elolvastam és próbáltam megfejteni az akkoriban még csak angolul megjelent cikkekben található eszközök működését, az ott olvasott fogalmakat. ...
Posted in Article tagged with: balls
Amikor elkezdtem foglalkozni a szuvidálással, millió cikket elolvastam és próbáltam megfejteni az akkoriban még csak angolul megjelent cikkekben található eszközök működését, az ott olvasott fogalmakat. ...