... amit egy nagy bevásárlóközpontban vettem.  Már fel volt töltve propán-bután gázzal, ezért rögtön nekifoghattam a tesztelésnek. A hátsó kis potméter segítségével lehet a láng erősségét állítani, ...

... adott élelmiszerekben speciális védőhatást fejtenek ki) mennyiségét és bomlását.  Kutatással a szuvidolás nyomába A tesztelés során a karotint, a fenolvegyületeket és az aszkorbinsavat (ismertebb ...

tesztelés

A sous vide főzés ma már nem csak az elit és drága éttermek sajátja, kisebb befektetéssel bárki hozzájuthat a technológiához, és otthoni körülmények között is kipróbálhatja. 

Kipróbáltuk, megtapasztaltuk, és most leírjuk a véleményünket.

Van olyan, amikor az ember nem akar elpazarolni egy vákuum tasakot arra, hogy gyorsan főzzön valamit. Ilyenkor jön jól egy olyan tasak, amit gyorsan le lehet zárni, bírja rövidebb ideig a magas hőmérsékletet, ...

A vákuum tasakokkal az a baj, hogy amikor kellene akkor éppen fogyóban van, és a beszerzésük magánemberként macerás. Ennek az egyik oka a szállítási költség, hiszen 50 darab esetén (ami pár ezer forint ...