Valós a félelem vagy sem? Szabad - e rózsaszínűre sült húst fogyasztani?
Aki először fogyaszt szuvidolt ételt enyhe félelemmel tekint az addig jól megszokott színtől és állagtól eltérő húsokra. A leggyakrabban felvetődő kérdés az, hogy:
Ez a hús nem nyers?
Tapasztalt ...