Posted in Receptek képekkel
... az, hogy hamarabb barnulnak meg a levelek, mint ahogy kiszáradnának.
De van egy ennél is egyszerűbb megoldás, a cukorszirupba áztatás!
A közepesen meleg cukorszirupban a menta zamatai és színe ...
Posted in Receptek videókkal
... pár percnyi munkával.
Szörpkészítés kevés melóval
A jó szörp titka az, hogy a gyümölcsök ízét lassan vegye át a cukorszirup. Ennek az egyik módja, hogy hagyjuk napokig állni, a másik ...
Posted in Receptek képekkel
... cukrot és a citromsavat oldjuk fel a forró vízben
Ha elkészült a cukorszirup, tegyük félre hűlni
Az ágakat mossuk át alaposan zuhannyal (hogy a bogarakat és az egyéb nem kívánatos darabkákat eltávolítsuk) ...
Posted in Receptek képekkel
... van.
Az alapja szinte mindig valamilyen zöldség vagy zöldségek, továbbá cukorszirup. Amit én kóstoltam, abban uborka és zöldpaprika volt, de én otthon csak kaliforniai paprikát találtam, ezért az ...
Posted in Receptek képekkel
... keverve is)
8 ek méz
½ dl olaj (mogyoróolaj a legjobb, de ne olívaolaj legyen)
8 ek cukorszirup (helyettesíthető mézzel)
4 ek cukrozatlan kakaópor
15 dkg süthető csokoládépasztilla
1 tábla ...
Posted in Tippek, trükkök
... hőmérsékleten kell tartani a beoltott tejet, hogy a joghurt oltó baktériumok ideális környezetet kapjanak. Ideális hozzá a sous vide fürdő!
Ízesített alkoholok és szirupok
A legfinomabb koktélok ...
Posted in Címkék
szirup
Posted in Címkék
mentaszirup
Posted in Article elem a következő címkével: szirup
Nyáron nincs jobb a jégbe hűtött limonádénál. Turbózzuk fel az ízeket és az illatokat valami különlegessel, a lila orgonával.
Posted in Article elem a következő címkével: szirup
A nyári koktélok legfontosabb alapanyaga a menta! Jellegzetes ízével a citrusos-, bodzás-, pezsgőboros koktélokat nagyon jól fel lehet dobni. Sajnos a mentának van egy igen rossz tulajdonsága: két nap ...
Posted in Article elem a következő címkével: mentaszirup
Nyáron nincs jobb a jégbe hűtött limonádénál. Turbózzuk fel az ízeket és az illatokat valami különlegessel, a lila orgonával.
Posted in Article elem a következő címkével: mentaszirup
A nyári koktélok legfontosabb alapanyaga a menta! Jellegzetes ízével a citrusos-, bodzás-, pezsgőboros koktélokat nagyon jól fel lehet dobni. Sajnos a mentának van egy igen rossz tulajdonsága: két nap ...