Posted in Receptek képekkel
... nagyon attraktív pékárút kapunk.
Hozzávalók
5 ek barnacukor
2 ek virágméz
1 ek növény olaj (repce a legjobb)
10 - 12 ek tahini (szezámmag paszta)
150 g kovász (70% -os hidratáltságú)
450 ...
Posted in Receptek képekkel
A Banh mi, vagy más néven vietnami szendvics, azóta a kedvencem, amióta először kóstoltam Budapesten (hehehe) egy vietnami büfében. A benne található omlós hús és a friss roppanós pékárú is lenyűgözött, ...
Posted in Article elem a következő címkével: pékárú
Az instagram -nak van egy nagy előnye. Az ember új ételeket ismer meg, ha a megfelelő embereket követi. Így sikerült összetalálkoznom pár hónapja a Tahinli ekhmer nevű török süteménnyel. Mint a nevéből ...