Posted in Receptek képekkel
... az ötletét loptam le... Pedig nem! Amikor először hallottam arról, hogy a Gourmand Fesztivál témája a paprikás csirke lesz, rögtön felpezsgett bennem a túláradó izgalom, hogy ezt én már régóta el akartam ...
Posted in Receptek képekkel
Hagyományos ételeink egyike a paprikás krumpli, amely egyszerűségében rejti azt a csodát, amiért sokan rajonganak érte. Készülhet virslivel, lángolt kolbásszal, vagy csak úgy natúran. Miért ne lehetne ...
Posted in Receptek képekkel
Kedves olvasó, nyugodj meg! A cím beugratás volt csupán! Nem fogom a zacskós levesek és zacskós porokat méltatni ezen az oldalon! :)
Egyszerűen csak arról van szó, hogy a gombapaprikást el lehet készíteni ...
Posted in Receptek képekkel
... ezt is megcáfolta, és most már tudom, hogy a japán étkezési kultúra részét képező sushi nagyjából annyi, mint a magyaroknál a paprikás krumpli!
Ők is szeretik a leveseket, és a levesekbe millióféle betétet ...
Posted in Receptek képekkel
... van elkészítve. Normál esetben is nagyjából 1.5 óráig kell főzni, ezért a szuvidálás során erre nagyon oda kell figyelni.
Hozzávalók 4 személyre
80 dkg csirkezúza
10 dkg zsír
3 ek pirospaprika ...
Posted in Receptek képekkel
... el tudjuk készíteni, és hát a mi fasírtunk is szinte ugyanaz, csak mi paprikát is teszünk bele.
Megsúgom a titkát, miért érdemes ezt az ételt szuvidolva elkészíteni: A hús belül puha és omlós lesz, ...
Posted in Receptek képekkel
... japán rizzsel, vékonyra szeletelt gyömbérrel, kaliforniai paprikával. Érdemes a forró rizsre rámerni, majd pár percig várni a tálalással, ugyanis a rizs a Dashi -s alaplét magába szívja és az olaszo ...
Posted in Receptek képekkel
... (vagy rizs)
2 paradicsom
2 kápia paprika
3 evőkanál olívaolaj
2 kk kurkuma
2 kk mustármag
½ kk római kömény
3 babérlevél
1 csokor petrezselyem
1 gerezd fokhagyma
1 doboz paradicsompüré ...
Posted in Receptek képekkel
Ha egy ételben nincs paprika vagy fokhagyma, az bizony nem magyaros!! A legjobb példa erre a fokhagymás sertésoldalas, ami annyira magyar, és annyira nem ismeri más nemzet, hogy rettentően nehéz elmondani, ...
Posted in Receptek videókkal
... rizstészta / fő
1 chilli paprika / fő
1 csokor friss koriander levél
vékonyra szeletelt gyömbér
Leves elkészítése
A húsokat mossuk meg alaposan
A velős csontot és a kettévágott vöröshagymát ...
Posted in Receptek képekkel
A magyar ember büszke arra, hogy szereti a csípőset. A magyar csípős - hegyes paprika sokakat megkönnyeztetett, és nem is férfi a férfi, hogyha a húsleves nem vöröslik az Erős Pistától! Nekik, nekünk ...
Posted in Receptek képekkel
... időpontjára készüljenek el.
Hozzávalók 4 személyre
4 szelet sertéskaraj
1 ek paprika
1 kk bors
2 kk fokhagymapor
1 kk borsikafű
1 kk tengeri só
3 ek zsír
8 db vékonyra szeletelt bacon ...
Posted in Receptek képekkel
... ismert paprikás, "lötyögős" gombalevest én annyira nem szeretem, ezért kísérleteztem egy kicsit az elkészítésével. Megérte! Kréme,s lágy és erős gombaíz jellemzi az így elkészített levest.
Hozzávalók ...
Posted in Receptek képekkel
... van.
Az alapja szinte mindig valamilyen zöldség vagy zöldségek, továbbá cukorszirup. Amit én kóstoltam, abban uborka és zöldpaprika volt, de én otthon csak kaliforniai paprikát találtam, ezért az ...
Posted in Tippek, trükkök
Nincs is finomabb, mint egy füstös ízű hús, vagy sajt. Ezidáig úgy gondoltam, hogy a füstölésükhöz speciális füstölődobozok kellenek, otthoni körülmények között nem lehet megoldani. Tévedtem!
Otthon ...
Posted in Receptek képekkel
...
6 db érett paradicsom
2 evőkanál tisztított vaj (ghee) vagy növényi olaj
1 evőkanál fekete mustármag
½ evőkanál köménymag
2 db babérlevél
1 kávéskanál őrölt chili paprika
1 evőkanál ...
Posted in Receptek képekkel
... , gyümölcsöket, majd növényi olajban kisütik.
Hozzávalók 4 személyre
1 nagy fej karfiol
14 evőkanál csicseriborsó liszt
1 kávéskanál őrölt római kömény
1 kávéskanál őrölt chili papri ...
Posted in Receptek képekkel
... több fajta darált húsból készítenek, az elkészült remekműhöz pedig pitát, hagymát és édes paprikakrémet kínálnak.
A leggyakoribb elkészítési módja az azonos arányú marhahús, sertéshús és bárányhús. Tálaláskor ...
Posted in Receptek képekkel
...
1 tojás (1 ek áztatott lenmag darálva)
1 ek római kömény
1 ek pirospaprika
2 tk koriander
1 tk szegfűszeg
1 tk bors
csipetnyi bors
1 ek só
növényi olaj (a sütéshez)
Elkészítés ...
Posted in Receptek képekkel
... adag vajat, esetleg füstölt paprika port, vagy barbecue fűszerkeveréket is tesznek rá.
Tipp
Az így elkészített kukoricát nagyon magas hőfokon izzó parázs fölé rakva 1 - 2 perc alatt kellemes füstös ízű ...