... az ötletét loptam le... Pedig nem! Amikor először hallottam arról, hogy a Gourmand Fesztivál témája a paprikás csirke lesz, rögtön felpezsgett bennem a túláradó izgalom, hogy ezt én már régóta el akartam ...

Hagyományos ételeink egyike a paprikás krumpli, amely egyszerűségében rejti azt a csodát, amiért sokan rajonganak érte. Készülhet virslivel, lángolt kolbásszal, vagy csak úgy natúran. Miért ne lehetne ...

Kedves olvasó, nyugodj meg! A cím beugratás volt csupán! Nem fogom a zacskós levesek és zacskós porokat méltatni ezen az oldalon! :) Egyszerűen csak arról van szó, hogy a gombapaprikást el lehet készíteni ...

... ezt is megcáfolta, és most már tudom, hogy a japán étkezési kultúra részét képező sushi nagyjából annyi, mint a magyaroknál a paprikás krumpli! Ők is szeretik a leveseket, és a levesekbe millióféle betétet ...

... van elkészítve. Normál esetben is nagyjából 1.5 óráig kell főzni, ezért a szuvidálás során erre nagyon oda kell figyelni. Hozzávalók 4 személyre 80 dkg csirkezúza 10 dkg zsír 3 ek pirospaprika ...

... el tudjuk készíteni, és hát a mi fasírtunk is szinte ugyanaz, csak mi paprikát is teszünk bele. Megsúgom a titkát, miért érdemes ezt az ételt szuvidolva elkészíteni: A hús belül puha és omlós lesz, ...

...  japán rizzsel, vékonyra szeletelt gyömbérrel, kaliforniai paprikával. Érdemes a forró rizsre rámerni, majd pár percig várni a tálalással, ugyanis a rizs a Dashi -s alaplét magába szívja és az olaszo ...

... (vagy rizs) 2 paradicsom 2 kápia paprika 3 evőkanál olívaolaj 2 kk kurkuma 2 kk mustármag ½ kk római kömény 3 babérlevél 1 csokor petrezselyem 1 gerezd fokhagyma 1 doboz paradicsompüré ...

Ha egy ételben nincs paprika vagy fokhagyma, az bizony nem magyaros!! A legjobb példa erre a fokhagymás sertésoldalas, ami annyira magyar, és annyira nem ismeri más nemzet, hogy rettentően nehéz elmondani, ...

... rizstészta / fő 1 chilli paprika / fő 1 csokor friss koriander levél vékonyra szeletelt gyömbér Leves elkészítése A húsokat mossuk meg alaposan A velős csontot és a kettévágott vöröshagymát ...

A magyar ember büszke arra, hogy szereti a csípőset. A magyar csípős - hegyes paprika sokakat megkönnyeztetett, és nem is férfi a férfi, hogyha a húsleves nem vöröslik az Erős Pistától! Nekik, nekünk ...

... időpontjára készüljenek el. Hozzávalók 4 személyre 4 szelet sertéskaraj 1 ek paprika 1 kk bors 2 kk fokhagymapor 1 kk borsikafű 1 kk tengeri só 3 ek zsír 8 db vékonyra szeletelt bacon ...

... ismert paprikás, "lötyögős" gombalevest én annyira nem szeretem, ezért kísérleteztem egy kicsit az elkészítésével. Megérte! Kréme,s lágy és erős gombaíz jellemzi az így elkészített levest.   Hozzávalók ...

... van. Az alapja szinte mindig valamilyen zöldség vagy zöldségek, továbbá cukorszirup. Amit én kóstoltam, abban uborka és zöldpaprika volt, de én otthon csak kaliforniai paprikát találtam, ezért az ...

Nincs is finomabb, mint egy füstös ízű hús, vagy sajt. Ezidáig úgy gondoltam, hogy a füstölésükhöz speciális füstölődobozok kellenek, otthoni körülmények között nem lehet megoldani. Tévedtem!  Otthon ...

...  6 db érett paradicsom 2 evőkanál tisztított vaj (ghee) vagy növényi olaj 1 evőkanál fekete mustármag ½ evőkanál köménymag 2 db babérlevél 1 kávéskanál őrölt chili paprika 1 evőkanál ...

... , gyümölcsöket, majd növényi olajban kisütik. Hozzávalók 4 személyre 1 nagy fej karfiol 14 evőkanál csicseriborsó liszt 1 kávéskanál őrölt római kömény 1 kávéskanál őrölt chili papri ...

... több fajta darált húsból készítenek, az elkészült remekműhöz pedig pitát, hagymát és édes paprikakrémet kínálnak. A leggyakoribb elkészítési módja az azonos arányú marhahús, sertéshús és bárányhús. Tálaláskor ...

...  1 tojás (1 ek áztatott lenmag darálva) 1 ek római kömény 1 ek pirospaprika 2 tk koriander 1 tk szegfűszeg 1 tk bors csipetnyi bors 1 ek só növényi olaj (a sütéshez) Elkészítés ...

... adag vajat, esetleg füstölt paprika port, vagy barbecue fűszerkeveréket is tesznek rá. Tipp Az így elkészített kukoricát nagyon magas hőfokon izzó parázs fölé rakva 1 - 2 perc alatt kellemes füstös ízű ...