Kemény vagy, mint a menzai zúzapörkölt avagy lassan minden megpuhul
... Zsófi bolgján vagy műsorában látta!
Tejszínes zúza, hosszú metélttel
Hozzávalók 2 személyre
½ kg kacsazúza
1 ek vaj vagy kacsazsír
2 ek olaj
1 kisebb vöröshagyma
2 dl tejszín
1 ek ...